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るま、
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るま、さんの他のお店の口コミ
| 店名 |
Restaurant Honjin(レストラン ホンジン)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6322 |
| 予約可否 |
完全予約制 【ネット予約について】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR尾張一宮駅から西へ直進徒歩7分 西一宮駅から698m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年8月28日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
0586-43-4129 |
| 備考 |
【ご予約に関して】 |
| 初投稿者 |
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初の全国版500店舗のゴエミヨに掲載
愛知県は19店舗
一宮市ではお初だそうです
鉄板焼として地元に愛され27年のHONJINさん
息子さんがフランス料理を修行し
渡仏した経験を活かしてこちらで腕を振るってます
と、いう事で田島裕大シェフのお料理
めちゃくちゃ楽しみにしてました
素敵な食事会にお誘い頂いたありがとうございます
Amuse
愛知県の形をしたほうろくチュール
西尾市のほうろく菜種油を使用
碧南のアミエビとシラス 知多のマイクロリーフ
鮑のサラダ仕立て
クジラのタルタル
アボガド キャビア
ホタテのタルタルとグリンピースのフラン
ヨーグルトと酒粕のクリーム
lér Entrée
牡蠣低温で火入れ
昆布のお出汁に日間賀島の生海苔入りジュレ
フロマージュフランと日本酒の酒粕で作ったソルベ
2éme Entrée
ケンケン鰹のタルタル
新玉ねぎのピューレソース
夫婦岩っぽくお皿に盛られてます
3éme Entrée
ホタルイカ
筍炭焼きと ベニエ
アプリコット
ホタルイカで作ったパテ
オートトマト
木の芽のソース
Poisson
神経締めでおなじみの風間水産さんのヒラメ
芽キャベツ
なばな
小松菜のチップ
Viande
鹿は1年半待ちの小林浩紀さんの切れ味抜群のナイフで
STAUB 飯
稚鮎
焼きおにぎり
Dessert
ショコラ アグリューム
チョコと日向夏のソルベ
グレープフルーツのエスプーマ
カカオのチュール
Mignardises
小菓子3種
桜の葉が入ったフィナンシェ
サクランボのクリーム
トリュフチョコレート
少しだけ日本酒入り
プロランタン
ハーブティー
とっても素敵な時間でした
次回はゆっくり楽しみたいです
ごちそうさまでした♪(´▽`)