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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,205件フォロワー8,803人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2025/09訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

松阪牛シャトーブリアンが抜群に旨いフレンチ鉄板コース！

一宮駅から徒歩7分、
BRONZE AWARDでフレンチ百名店の
「Restaurant Honjin」を訪問。

土曜の12時に予約して伺いました。

フレンチ鉄板コース　L　「フレンチカウンター」
13,200 円を注文。

シェフの田島裕大は「ガストロノミージョエル・ロブション」にて修行し。渡辺シェフが独立して立ち上げた2つ星レストラン「RestaurantNabeno-Ism」にオープンから携わる。2021年愛知県一宮市にてフランス料理店を開業。

コースはほうろくチュイル、キャビア、天使海老、じゃがいもの冷製スープ、鱸の魚出汁とバターのソースとフレンチが続きますが、松坂牛、焼き野菜、ガーリックライスは鉄板焼きメニュー。

キャビア、鱸がとても美味しかったです。

やっぱり今日のイチオシは松阪牛シャトーブリアン。火入れ抜群で柔らかくで旨味が凄い！とても美味しかったです。

【本日のメニュー】

① ほうろくチュイル　
・ほうろく菜種油を使った愛知県の形のチュイル
　発酵バターを挟んだバターサンド

② キャビア　
・アボカドのフォンダン、サーモンのタルタル、
　卵黄のコンフィ、キャビア

③ 天使海老カボチャのピューレ

④ 本日のスープ
・じゃがいもの冷製スープコンソメジュレ

⑤ 風間さんの神経締め鱸
・師崎産の鱸オクラ、蕪
　魚出汁とバターのソース

⑥ 松阪牛シャトーブリアン

⑦ 愛知県の焼野菜

⑧ ガーリックライスと赤出汁

⑨ 無花果のデザート

⑩ 小菓子2種

⑪ 珈琲

最後まで美味しく頂きました。

13

⑥ 松阪牛シャトーブリアン ⑦ 愛知県の焼野菜

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② キャビア　・アボカドのフォンダン、サーモンのタルタル、　卵黄のコンフィ、キャビア

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鉄板焼きの松坂牛シャトーブリアンと愛知県産の野菜

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⑤ 風間さんの神経締め鱸・師崎産の鱸オクラ、蕪　魚出汁とバターのソース

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⑨ 無花果のデザート

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① ほうろくチュイル　・ほうろく菜種油を使った愛知県の形のチュイル　発酵バターを挟んだバターサンド ② キャビア　・アボカドのフォンダン、サーモンのタルタル、　卵黄のコンフィ、キャビア

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① ほうろくチュイル　・ほうろく菜種油を使った愛知県の形のチュイル　発酵バターを挟んだバターサンド ② キャビア　・アボカドのフォンダン、サーモンのタルタル、　卵黄のコンフィ、キャビア

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鉄板焼きの松坂牛シャトーブリアンと愛知県産の野菜

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③ 天使海老カボチャのピューレ

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④ 本日のスープ・じゃがいもの冷製スープコンソメジュレ

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⑤ 風間さんの神経締め鱸・師崎産の鱸オクラ、蕪　魚出汁とバターのソース

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⑥ 松阪牛シャトーブリアン ⑦ 愛知県の焼野菜

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⑥ 松阪牛シャトーブリアン ⑦ 愛知県の焼野菜

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⑧ ガーリックライスと赤出汁

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⑨ 無花果のデザート

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⑩ 小菓子2種 ⑪ 珈琲

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Restaurant Honjin（レストランホンジン）
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2025 選出店
ジャンル	フレンチ、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	050-5868-6322
予約可否	完全予約制【ネット予約について】ネット予約はフレンチカウンターのみのお席のご案内になります。鉄板カウンターのご予約はホームページ又はお電話にて承ります。
住所	愛知県一宮市神山2-4-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR尾張一宮駅から西へ直進徒歩7分西一宮駅から698m
営業時間	火・水・木・金 12:00 - 14:00 18:00 - 20:00 土・日・祝日 12:00 - 15:00 18:00 - 21:00 月定休日 ■ 定休日第2.第4火曜
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ	https://hon-jin.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/honjin_2021/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
オープン日	2021年8月28日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
電話番号	0586-43-4129
備考	【ご予約に関して】電話番号　0586-43-4129 ＊営業時間中はご来店中のお客様への接客を優先させて頂く為、　お電話に出られない場合がございます。＊ご予約は電話、又はHP内のWEB予約サイトにて承っております。【ご予約に関しての注意事項】＊3ヶ月先の同日までのご予約を承っております。（電話・インターネット予約）　（団体予約での貸切希望の方は応相談）＊苦手な食材、アレルギーがございましたら、必ず予約時にお申し付けください。（ご来店されてからのお申し付けはご対応できない場合がございます）＊インターネットからは24時間受付可能で、電話が取れないときがありますのでお急ぎ、キャンセル等の折り返しは090-4117-0760にかけていただければ後ほど折り返し致します。【キャンセルポリシー】＊キャンセルに関してはキャンセル料（当日100％、前日５０％）を頂戴致します。＊週末に関しましても注文等の兼ね合いがありますのでキャンセル料、もしくは食材費を頂く場合があります。＊団体様のご予約（5名以上）のキャンセル、人数の変更等はご予約日の一週間前までとさせて頂きます。それ以降はキャンセル料が発生致しますので予めご了承下さいませ。
初投稿者	le pin（179）