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クリームドスピナッチ ~ Smith & Wollensky NY
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buff-buff
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| 店名 |
Smith & Wollensky New York
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2127531530 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ49th Street & 3rd Avenue New York, NY 10022 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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NYに住んでいた時一番通ったステーキハウス。ミッドタウンイーストにあり、緑と白の格子模様が目印の一軒家レストラン。
1階がBar&Grill、2階がレストランになっていて、メニューは同じものが頼める、1Fの方がカジュアルで使いやすい。夏場は外のテラス席もあるし。ワシントンでも行ったお気に入り。
ひとりで行ったらNYカットサーロインだが、2人以上ならポーターハウスでしょう。28日以内のドライエイジドの肉を、直火でがっつり焼いてくる。ミディアムレアでも、結構端っこは焦げている。レアだと中が生肉状態なので注意。
肉のうまさ、ジューシーさは他の有名店に引けをとらない。まさに肉食った充実感を味わえる。
ステーキもさることながら、サイドのCreamed Spinachを試してほしい。ホウレンソウを裏ごし?したものにたっぷりのバターを溶かしこんだ、クラシックな付け合せ。超高カロリーだが、肉に付けて食すと美味い。
カリフォルニアの赤を飲みながら、NYステーキの真髄を味わえる大好きなお店。