★海外篇★【2017年49杯目】HIDE-CHAN RAMEN(New York USA)・初訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Hide-Chan Ramen
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2128131800 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ248 E 52nd St (Btwn 2nd & 3rd Ave) New York, NY 10022 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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★海外篇★【2017年49杯目】
GW中に出張となり、人生初のニューヨークに行ってきた。
想像以上にスケールが大きい都市だった。
ニューヨークはラーメンの激戦地との事なので、それなら行ってみようという事で、
MIDTOWNEASTにあった「HIDE-CHANRAMEN」に訪問してみた。
日本でも人気店の「博多だるま」や「秀ちゃんラーメン」の海外支店なので、
日本と同様な味かどうか期待値が高まる。
店舗は2階にあり、入ると落ち着いた雰囲気。(1Fは別のラーメン店)
海外なのでもちろん外国人と英語で接客。
カウンターに案内され、メニューを拝見。味は複数あったが、
デラックスラーメン
の全部入りを注文。15ドル也。
待つこと数分で着丼。
見た目はまさに日本の店と変わらず。そして感じの味も日本の店と変わらず！
豚骨臭さは控え目にしているが、濃厚に炊き出されたスープは旨い。
麺も極細ストレートで、ちゃんと芯を残して茹で上げられている。思わず替玉を注文。
具は全部入りなので、チャーシュー、きくらげ、メンマ、味玉、青ネギ、タマネギ、
明太子、モヤシと豪華。タマネギは味のアクセントには丁度良かった。
満足できるクオリティだったが、お会計はチップを入れて約20ドル(2,200円)と、
ニューヨークで食事をするなら、仕方ないの金額とは感じつつも高価な一杯だった。
http://4travel.jp/overseas/area/north_america/america-new_york_state/new_york/restaurant/10391873/
※オマケ