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2017/10訪問1回目
【ニューヨーク】Noodle Shop Hell's Kitchen＠雲吞麺
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油の大将
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Noodle Shop Hell's Kitchen
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2127652929 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ795 9th Ave, New York City, NY 10019-5638 |
| 交通手段 |
NY港徒歩10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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ニューヨーク滞在3日目。
だんだん日本食とともに欲しくなるのが中華。
特にラーメン。
本日はニューヨーク。
《Noodle Shop Hell's Kitchen》で
雲吞麺8㌦です。
ニューヨーク港から徒歩5分のところにあるこちら。
歩いて飲み屋さんを探していたところ、
偶然出会いました。
明らかに中華。
ニューヨークで中華。
期待？？します。
メニューを見ると・・・・
あったあった漢字。
餃子に麺。
おぉ！！中華だ！！！
まずは、小籠包7.25$に野菜餃子7$。
小籠包は見た目もいつもの小籠包。
味も。。。いつものだ！！美味いです。
ビールが進みます。
野菜餃子は。。。皮が緑！！
ちょっと食欲がそがれる色ですが、
味は美味いです！！
野菜の元？？皮に練り込んだんですかね？？？
次は、五目焼きそば。
若干ソースが独特な感じですが、
麺はモチモチ。酒の肴によく合います。
いよいよ目的のラーメン。
こちらのラーメンは３段階に自分でカスタマイズするようで、
まずは
①麺の種類
②スープの味
③トッピング
の順です。
という事で
①拉麺
②醤油
③雲吞
料金は、ラーメンが5.5$で雲吞が3$。で計8$。
ただし、ここで大きな見落としが。。。
出て来たラーメンを見て、びっくり！！
スープが無い！！！
先程の手順でどこが間違っていたのか？？？
何度見直してもわかない？？？
①拉麺⇒②醤油⇒③雲吞
何故？？
まぁまぁ、折角だし頂きます。
麺はもっちり中太麺。ほうれん草は蒸した状態。
ワンタンは皮が厚く、どちらかと水餃子。でも美味い。
ラーメンと言うよりあっさりした油そば！
みたいな感じです。
不味くはないのですが、たっぱスープが欲しかった。。
で何故こうなったのか？？
答えがメニューにありました。
よーく、よーくメニューを見ると②のスープ。
ＳＯＹ ＳＡＵＣＥ（ＤＲＩＥＤ）
ＤＲＩＥＤ！！ドライだ！！！
ドライじゃなくて、ＮＯ ＳＯＵＰ と書いてほしかった。。
こちらスープのスタンダードはチキン。
ＣＨＩＣＫＥＮ ＢＯＮＥ ＢＲＯＴＨ
日本語で訳すと「鶏ガラスープ」。
失敗した。。。。
これも経験。
一つ引き出しが増えたと思って大満足です！！！