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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Wolfgang's Steakhouse Times Square
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2129213720 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ250 West 41st Street New York, NY 10036 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
|---|
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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NYでの夜は、こちら”Wolfgang's Steakhouse"のTimes Squere店に来ました(^^)/
こちらは、NYマンハッタン近郊のブルックリンにある有名ステーキ店”Peter Luger"で働いてい人が独立して、展開しているお店みたいですね。NYには現在6店舗くらいあるようです。
日本にも支店があります。
店の中は少し暗めで落ち着いたお店ですが、けっこう騒がしいですね( ;∀;)
受付の横でコートや荷物を預けて、ご案内です。
おすすめの赤ワインを頼みつつ、前もって決めてあったCanadian Bacon、Ceaser Salad、SideとしてFrench fry、そして熟成肉ステーキのPoter houseを注文。
Poter houseはいわゆる日本でいうT-boneステーキのようなもので、こちらの名物です。
2人前以上から頼むことができます。
今回は3人でしたが、たぶん量が多そうだったので、2人前にしました。
まずは、付け合わせのパン、そしてBaconとCeaser saladから。
パンは温かくもなくなんかいまいちね。
Baconはまあ普通においしいベーコン。ワインもすすみます。
Ceaser Saladはドレッシングもほどよくいいですね。
そしていよいよステーキのお目見えです。
熱々の皿にのせられたステーキはいまだにジュージューと音を立てていました。
それをやや傾かせて、たまったアツアツの肉汁と脂を肉にかけてくれます。
う~んいい匂いがしますね~(^^♪
Tboneを境にしてヒレとサーロインをそれぞれいただきます。
実は熟成肉は初めて(^^♪。ということでワクワクしながら食べてみます。
表面はカリッと焼かれ、中はミディアムレアの注文の割にはやや火がはいっているかという感じ。
こちらでアンガス牛のステーキはけっこう食べていますが、香りが違いますね。
ヒレはなんともやわらかく旨みがあります。
ただ、期待しすぎたのか、感動するほどうまいという感じではないですね。
いわゆるこちらの赤身の肉汁があふれる感じではなく、しっとり旨いという感じですね。
確かに旨みは増しているような気はしますが。
塩コショウで食べるのがシンプルで良いですが、卓上にステーキソースもあります。
サーロインもそれほど脂がでる感じではなく、ヒレの方がおいしかったですね。
またフレンチフライは普通においしかったですね。ただ、やはりこちらのサイドは気をつけないと
けっこうな量がきます。
ちょっと期待しすぎてしまいましたが、普通にこれば、期待はずれにはならないと思います。
予約もネットでとれますので、英語で予約が苦手な場合でも問題ありません。