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beat2555さんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
THE MODERN
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2123331220 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ9 West 53rd St New York, NY 10019 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| 個室 |
有 |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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5thアベニュー、MOMA内二つ星レストラン、若手トップシェフ、トム・アラン。経歴11マディスンパークからパリ、Y.アレノがいた頃のムーリスでソースシェフ。レストランはバー、テーブル、シェフズテーブル3択でしたが、限定4名のシェフズテーブル、平日ランチの今日当方1人のみ、まあシェフ以下キッチン20人強、軍隊調オペレーションですからね(^_^;) 時たまシェフがサービス、さらに旨いです(๑˃̵ᴗ˂̵)アメリカのレストランでZaltoのグラスは初めて、ペアリングはたっかいので、グラスとハーフボトルにしました〜。お料理どれもバター効いて旨い(//∇//)別途ホワイトトリュフ、匂い飛んでいますが、自分的にはいいかな(笑)食材メインはダイコン・ヒラマサ・ミヤザキギュー笑笑 最後のサプライズということで、シェフのサインとスタッフと記念撮影、Y.アレノとの写真見せたらシェフ笑ってました。オンラインでチケット買ってあったので、MOMA入場。酔っ払って観るのがちょうどいいです(//∇//)