この口コミは、Légumeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Légume 口コミ3,677件フォロワー1,095人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

ShellfishとNY風寿司を楽しめるお洒落空間

New Yorkに来ると必ず数人で立ち寄るBlue Fin。シーフード、特にシェルフィッシュがお薦めで、いろいろなNY風のお寿司も楽しいのがこちら。

Sauvignon Blancをグラスでもらって、スタート。数人いれば、Shellfish Towersを頼むところだが、2人だったので、まず、CHERRYSTONESを注文。CHERRYSTONESははまぐりだが、これがとてもおいしい。私はオイスターを食べないので、東海岸に来ても、西海岸に行ってもこれをいつも注文する。はまぐりを生で食べたことがある人は意外に少なくて、薦めると驚かれたりする。6ピースで10ドル。レモンを絞って、まずはそのまま食べる。レモンは絞りやすいように、ペーパータオルで縛ってある。はまぐりの味がする。そして、好きな食べ方は、ホースラディッシュをのせて、ケチャップソース。オイスターと同じ。

続いてお寿司をいくつかつまもうということになり、選んだのは、DRESSED SUSHIからカンパチとウナギ、SUSHI ROLLSからSAKE PLUM LOBSTER ROLL。カンパチは、hot chili、seaweedとあるが、かんぴょうのような感じだった。ウナギの方は、grilled pineapple、kojujangとあって、パインをのりでいっしょに巻いて、ちょっと甘辛い味付け。そして、SAKE PLUM LOBSTER ROLLは、asian pear、avocado、tobiko、tempura flakesとあり、ロブスターとなし、アボガドをお米で巻いて、サーモンをのせ、上にとびっこをのせたもの。複雑だが、なかなかおいしい。

ここで、メインはロブスターをきちんと食べたことがないという連れのために、大き目のものを一番よく味がわかると思われるSteamedにしてもらった。サイズは、1.5ポンドから３ポンドくらいまであるが、2.5ポンドにした。

Butter Sauceが出てきて、これにロブスターをつけて食べる。そのまま食べると海の香りがして、これもおいしい。やや日本の海老と比べてchewyだが、これはこういうものだ。

付け合わせにSautéed Broccoli Rabeがついていたのだが、お皿がなくてそのままにしていたら、あっさり下げられてしまった。

ここで、2杯目のワインをCaliforniaのChardonnayにしてもらう。

一人1ポンド以上相当のロブスターを食べたのだが、お寿司も軽めだったので、もう一品取ろうということで、またShellfishから、今度はLITTLENECKSを注文した。これも6ピースで10ドル。ちなみに、これらは、最近、東京湾でも捕れているホンビノスガイらしい。いわゆる出世貝で、一番小さいのがlittleneckで、topneck、cherrystone と出世し、最も大きいものが quahogs 、chowder clam と呼ばれるとのこと。

最後に、お茶をということで、Rooibos Chaiを頼んだら、予想通りティーバックだった。

このくらい食べて、一人100ドルくらいの仕上がり。ガラス張りの店内は、2階もあって、天井も高く、雰囲気もよい。

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Times Squareから

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Times Squareから

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お店

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お店

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店内

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Menu

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CHERRYSTONES

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CHERRYSTONE

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DRESSED SUSHI・SUSHI ROLLS

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DRESSED SUSHI・SUSHI ROLLS

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DRESSED SUSHI・SUSHI ROLLS

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DRESSED SUSHI: KAMPACHI

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DRESSED SUSHI: EEL

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SAKE PLUM LOBSTER ROLL

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Butter Sauce

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Sautéed Broccoli Rabe

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Sautéed Broccoli Rabe

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STEAMED MARKET LOBSTER 2.5lb

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STEAMED MARKET LOBSTER

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California Chardonnay

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LITTLENECKS

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LITTLENECKS

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LITTLENECK

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Dessert Menu

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Rooibos Chai

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Rooibos Chai

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店舗基本情報

店名	BLUE FIN
ジャンル	ダイニングバー、海鮮
予約・お問い合わせ	(+1) 2129181400
予約可否	予約可
住所	アメリカW Hotel Times Square 1567 Broadway New York, NY 10036 U.S.A. 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	Times Squareから徒歩3分。W Hotelの1階。
営業時間	■営業時間 [月・日] 7:00～23:00 [火～木] 7:00～23:30 [金・土] 7:00～24:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可