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アメリカ愛に溢れる、フードトラックからの出世店。
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店舗外観ならびに路上席部分。このテントの外にもテーブルがいくつか並べられています。
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店舗外観ならびに路上席部分。
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テイクアウトボックス。
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箱を開けるとこんな感じ。
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箱の中身を並べてみました。カップに入ったオレンジのソースが、大人気ディップ"‘76ソース"。
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テンダーをパンに挟んで。
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テンダーをパンに挟んで。この日も最初の飲み物はSTONEのDelicious IPA（その後大関に移行）。
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うぉっさむ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Yankee Doodle Dandy's
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、アメリカ料理、コロッケ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6466697240 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ200 W 40th St New York, NY 10018 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ストリートパーキング |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月 |
| 初投稿者 |
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金曜日13:25、たまたまこのお店の前を通りかかり、なんか美味そうだし勢いも感じ興味を惹かれました。チキンテンダー推し、と言うよりもチキンテンダー専門店と呼んだ方が良いのかも。
とにかく食べてみようと店内へ。キッチンと販売カウンターのみの小さなお店で、路上にいくつかテーブル席が置かれていますが、我々はテイクアウトしてアパートメントでアルコールのアテとして頂きます。要はいつもと同じですね ^^;。
メニューボードを眺めているとスタッフから"Winner Winner"を薦められます。軽く摘みたいだけだからととりあえず提案を退け、テンダーをいくつか、それからフライドポテトも欲しいかなぁと言うと、だろ？それが"Winner Winner"だと笑われます。ありゃまホントだ（笑。
Winner Winner（15ドル）というセットには以下が含まれます。
・チキンテンダー４ピース。
・フレンチフライ。
・ポテトサラダ。
・テキサストースト。
・'76ソース。
妻との二人分／日の食事（酒のアテ）としてはちょうどいい感じかな。
さて、改めてチキンテンダーとは；
スーパーでならば鶏ささみ、料理名ならば鶏ささみのフライのことです。衣をつけて、油でカリザクに揚げられたものです。
そして"YANKEE DOODLE DANDY'S"とは；
ほとんど破産寸前状態だったオーナー、Joshが”Who Wants to be a Millionaire”（日本タイトル「クイズ$ミリオネア」）で獲得した賞金を元にNYで2013年に開業したフードトラックですーー固定店舗を出したかったものののそこまでの開業資金には足らなかったということの様です。
そのフードトラックのチキンテンダーが大人気となり、その後フードトラックも３台体制となり、2020年年末にとうとう念願の固定店舗を出すに至ったのです。
※ちなみにYankee Doodleとはアメリカ人のことで、その名のとおりこのお店はすべてmade in USAにこだわっています。
もちろんそんな情報はすべて事後に知ったもので、私はたまたま数ヶ月前に開いたばかりの固定店舗に吸い寄せられたというわけです。
私の鼻、結構利きますね（笑。
なお、この固定店舗ができた今も、２台のフードトラックが稼働中です。
ちなみにYANKEE DOODLE DANDYという第二次世界大戦中（1942年）に制作の映画があり、主演のジェームズ・キャグニーがアカデミー主演男優賞を受賞しています。
●チキンテンダー。
店サイトによると、抗生物質・ホルモンフリーで無冷凍の新鮮なささみをスペシャルシーズニングでマリネしてアメリカ革命時代にまで遡れるブレンド粉を塗し、日々取り替えられるピーナッツオイルで揚げるそうです。
この日頂いたものは少し揚げ過ぎた感じでベラボーに美味いとは言えませんでしたが、上出来な部類に入るかな。塩味も適度。
ただ、実はこのテンダーを浸けて食べるはずの'76ソースという名のオリジナルソースをフレンチフライ専用に食べてしまうという大失敗を。
‘76ソースはこのお店の大人気を支えるオリジナルソースだそうで、フレンチフライも勿論なのですがテンダーとの相性も抜群だそうで、全くもって惜しいことをしてしまいました。
●テキサストースト。
アメリカであまり見かけない四角い厚切りトースト。両面にバターを塗りトーストされています。
残念ながら味の印象は特になし。でもテンダー挟んで食べれば美味しかったです。
●フレンチフライ。
こちらも品質にかなり拘った商品らしいのですが、特筆すべき点はなし。普通にケチャップとマスタードを付け、酒の肴に美味しく頂きました (^^)。
全体として凄く感動したわけではないのですが、次回も是非頂きたいです。全くの予備知識なしで頂くのが味を楽しむ本来の姿勢だと思いますが、前述の様な情報を踏まえつつ頂くのもオツではないかと (^^)。
ま、なによりも私はこういうジャンクフードが好きなんですね（笑。
ご馳走様でした。