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≪マンハッタンの行列ができるハンバーガー...
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ジェームズオオクボ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
SHAKESHACK Madison Square Park
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2128896600 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ23rd Street and Madison Ave Between 23rd St and 24th St New York, NY 10010 |
| 交通手段 |
地下鉄23Stから5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | カロリー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
現金は使えません |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015年9月再訪
ニューヨークに早く着いたので、日本進出する「シェイクシャック」でランチ。
今日は13時過ぎということあってか、数分で注文できました。提供までは20分ちょっとありましたが…
今日はおすすめのハイライトメニューのロードサイドバーガーをダブルで注文。
前回は、キノコやトマトやレタスの入ったシャックバーガーだったんであまり感じませんでしたが、トレースされたホルモン剤を使ってないということには共感できますが、肉味は弱いですね。
2012年10月
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦はハンバーガー業態開発の依頼があり、まずは調査。
今日は、NYCのマジソンスクエアパークにある行列ができる繁盛店、『SHAKE SHACK』でお勉強です。
こちらはダニーメイヤーの原点の店と言えるでしょう。
公園のの中央にある小屋が店です。
早朝10時過ぎというのに、やはり今日も相当並んでいます。
ここから待つこと25分。ようやく小屋に到着です。
今日は、ランドマーク商品のマッシュルームバーガーとフレンチフライを注文。
名前を聞かれ、ポケベルが渡される。
ホームページによれば、パテは、100％、自然に肥育されたアンガスビーフで、ホルモンや抗生物質なし。挽きたて、焼きたてで提供されているようです。
マッシュルームバーガーは揚げた肉厚のportobelloとレタスとトマトとからんだシャックソースとチェダーチーズの塩気とこくが複雑に主張します。
が、肉厚のパテは、負けません。煮汁があふれ、肉自体もアンガスビーフの肉っぽさがあります。うまいねー。昨日食べた、系列のレストラン『グラマシータバーン』のハンバーガーと変わらんね。
さすがやね。
※ちなみに、portobelloとはマンハッタンの食品売場でcreminiとして売られている茶色いきのこの大きいもの
ちなみに、フレンチフライの脂はトランス脂肪酸が入っていない大豆脂で調理されているそうな。
クリスピーでうまい。
SHAKESHACK
11MadisonAvenue,NewYork,NY10010
マジソンスクエパーク内
電話 212-889-6600