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店舗外観。
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店舗前の通りにはストリートレストランが設営されています。
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店内風景。
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店内風景。この写真にはほとんど写っていませんが、左に少しだけロブスターの入れられた水槽が並べられています。
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ちょっと可愛い看板。
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テイクアウトの全容。
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ハンバーガーを開いてみました。
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ハンバーガーを割ってみました。
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バーガー手前にロブスターロール。左上端がロブスタービスクです。
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バーガー手前にロブスターロール。この日の飲み物はSTONEのDelicious IPA。
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どうです、この溢れるロブスター!
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どうです、この溢れるロブスター!
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ロブスターロールとバーガーとフレンチフライなど。
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フレンチフライとピタパン。
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アメリカにいながらハンバーガーが食べたいと珍しいことを言ってきた妻。
アメリカのハンバーガー事情は、美味しいハンバーガーと言えばチェーン店以外にある日本とは少々異なり、たとえばNYの飲食店ーーハンバーガー店限定ではなく、全飲食店ーーの中で最も人気のある(首位もしくは2位)のが、なんとSHAKE SHACK。もちろん同店がマンハッタンのMadison Square Parkで誕生したことが最大の理由でしょう。
しかしいくら美味しくともーー実際にSHAKE SHACKは美味しいですがーー、日本国内外を問わず極力チェーン店を避けるのが私の流儀。
と言うことでチェーン店を除外しつつ徒歩15分圏内の人気店で引っかかってきたのがこちらのお店。ちょうど食べたかったロブスターサンドの人気店でもある! 決定 (^^)。
※ちなみにこのお店、SHAKE SHACK第一号店の超ご近所店で、歩いてほんの5,6分という近さです。
税金・チップも入れると64ドルという、ちょっとリッチなテイクアウトブランチと相成りました。と言いつつ、これが妻と私二人分の一日分の食事のすべてなので、実は全然リッチじゃありません(笑。
yelpから事前にテイクアウト予約を入れ、木曜日12:45、予約時間ピッタリに着店。想像を超える高級店風店構えにややたじろぎつつ入店(笑。店内に先客の姿は見られず、カウンターにテイクアウト紙袋が数個並んでいました。
そのうちの一つ、私の注文品を受け取ってアパートメントへ戻ります。
買ってきたものを袋から出しテーブルの上に並べると64ドルにしてはやや寂しい感じですが、果たして満足感は如何に。
●Lobster Bisque(12ドル)
ロブスターチップとニラが浮かんだ濃厚なロブスタービスクは、想像どおり絶品。美味過ぎて中で泳げます。
やはりNYのロブスタービスクは必食です。
●B & L Combo #2(39ドル)。
6oz(170g)バーガーとロブスターロールのコンボ。フレンチフライとサラダ、厚手のピタパン、ポテトチップも付きます。ちなみにこの#2はテイクアウト専用メニューかも?
・ハンバーガー。
私的には170gのパティはかなり小さめーークオーターパウンダーのきっかり1.5倍の肉量。
肉以外に挟まれているのは、ベーコン、チーズ、レタス、ピクルス、玉ねぎと特製ソースとシンプル。肉がとても美味でしたが、ハンバーガーにとって一番大事なこと、つまり全体の味の調和がとれたとても良いバーガーです。
・ロブスターロール。
これもやや小さめに見えますが、上記ハンバーグよりはややボリュームがあるかも? 驚くべきは挟まれているロブスターの量。溢れてるなんてもんじゃありません(笑。
アメリカの食べ物は一般的に日本に比べる塩が抑えられていますが、シーフードとなると一転どれも塩味がちゃんと効いている感じで、こちらも御多分に洩れません。
食べた満足感は高いです。
フレンチフライ、サラダは特筆すべき点はなし。
この日はSTONEのDelicious IPAのお供として食べ始め、その後は私の日本酒(大関)のアテとなったのでありました(笑。
たしかに一回のテイクアウト注文で考えると値段高めではありますが、シェアして食べることを考えれば十分な満足ラインにあると言えるでしょう。
ご馳走様でした。