この口コミは、のぼさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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4.2
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味4.4
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.1
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酒・ドリンク-
2006/08訪問1回目
4.2
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料理・味4.4
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.1
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酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
【ニューヨーク】韓国で食べるよりおいしい韓国料理
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閉店・休業・移転・重複の報告
ニューヨークは人種の坩堝と言うらしく、そのためどの国の料理もおいしくいただける都市らしい。
たまたまホテルがコリアタウンの近くに立地しているので、夕食は韓国料理にした。
ガイドブックでチョー・ダン・ゴルという店が紹介されていたので歩いていく。
7時過ぎで満席。
名物の、味付け豚肉の野菜包みに、カルビ、チヂミ、味付け豆腐を頼む。元は豆腐屋だったそうで、チヂミも豆腐ベースだった。
そしてこれがおいしい。
帰国後も折に触れてこの料理をマネて作るが、家でも大評判だ。
秀逸は豚肉の野菜包み。豚の3枚肉を蒸篭で蒸しており、油がおちた状態のものを、薄切り大根にくるみ、さらにたまねぎとシソの千切り、それにキムチを載せて食べる。この料理は韓国でも食べたことがなく初めてだったけれど、おいしいのなんの。家でもマネできそうな料理だ。
そしてカルビも量がたっぷり。もちろんおいしい。パクついた。
店内にはアメリカ人グループもいるが、やはり韓国人が多い。むろん経営者も韓国人。昨日の日本料理店に日本人客が多いのと同じ構図だろう。
マシッソヨ、カムサハムニダ。