ニューヨークでステーキといえばココ。 : Wolfgang’s Steakhouse Park Avenue – NYC

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4.0

¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2014/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ニューヨークでステーキといえばココ。

2014年7月某日夜・・・。

ニューヨークにあるステーキハウスの中で

1,2を争うほど有名な店。

『ウルフギャングス・ステーキ・ハウス』。

ピーター・ルーガーで働いていたウルフギャング氏が

オープンさせたという間違いの店である。

今回は重厚でクラシカルな内観が魅力の

パークアベニュー店にお邪魔した。

洗練され都会的なタイムズスクエア店と比較すると

かなり雰囲気が違うようである。


  ■ポーターハウスステーキ

  ■カナディアンベーコン

  ■トマト&オニオン

  ■パン

  ■シャトー・セント・ジーン(赤) 

  ■ビール(銘柄失念)


・・・と、こんなかたちで注文した。

すでに日本では六本木店がオープンしていたようだが

やはり本場で食べたいと思うのが心情だ。

厚切りのベーコンソテーをいただきながらステーキの

焼き上がりを待つ。

オーブンでじっくりと火を通されたミディアムレアの

ステーキが美味しい音とともにやってきた。

「ん~~、なんともいい香り。」

サーロインとフィレの両方を楽しむことができる

ポーターハウスステーキはこの店の大定番と

言っていいだろう。

熟成された最上のアンガス牛はただやわらかいだけでなく

底なし沼のように深い旨みが襲ってくるようだ。

サーロインは脂と赤身のバランスを楽しめ、

フィレは赤身の旨みと際立つやわらかさが秀逸。

まさにニューヨークを訪れた際のメモリアルディナー

としてうってつけのステーキハウスだ。

今回ふたりでコミコミ250ドルくらい。

ごちそうさま。

  • Wolfgang’s Steakhouse -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Wolfgang’s Steakhouse Park Avenue – NYC
ジャンル ステーキ、アメリカ料理
予約・
お問い合わせ

(+1) 2128893369

予約可否

予約可

住所

アメリカ4 Park Avenue, New York, NY 10016

交通手段

地下鉄①線Franklin St.駅から徒歩5分

営業時間
  • ■営業時間
    [月~木・日] 12:00~22:30
    [金・土] 12:00~23:30


    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、AMEX)

席・設備

禁煙・喫煙 全席禁煙
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://wolfgangssteakhouse.net/parkave/

初投稿者

ドクターSSドクターSS(6577)

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