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ヘモグロビン太口コミ682件フォロワー16人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

工場ツアーのための要英語

この時の旅での目的の一つが「IPAを飲みまくる」というヤツ。
しかし、都市圏かつ交通の便がよいブルワリーという条件付き。

その中で目をつけていたのがブルックリンブルワリー。
折角なので。工場ツアー30ドル程度をボストンからの移動中にネットで申し込む。
で、ホテルにチェックインしたら即ブルワリーへ向かう。

場所はユニオン・スクエア駅から３つ目の駅、地下鉄で10分もかからない。
周辺の雰囲気も開放的で明るい感じ。

で、徒歩10分もしないうちにブルワリー到着。入り口前には年齢確認従業員がおりパスポートを見せる。

工場ツアーがスタート。
出来立てのビールを飲む。
初のサワーエール。酸っぱい。初めて飲んだ味、トレンドなんでしょうか。
IPA好きな当方、ビールの酸味はそこまで好きではない。

次に、レクチャールームみたいなところへ通されミニ講義
最初に、材料の話。次にブルックリンブルワリーの全米展開・海外進出の話（アメリカ全土では売られていない）。
設立当初の話（資金調達やら）、PR広告宣伝の話等

ブルックリンブルワリーは、マイクロブルワリーの中では最も成功した部類（もうマイクロではない）
なお、キリンの資本提携によりキリンが株式24.5%保有。
それも成功（資金的に余裕）の大きな要因の一つかと。

キリンにとってもハートランドは持っているが、ブランド力のあるクラフトビールをチャンネルとして持っておきたいんでしょうね。

当方、英語苦手なので後ろで「うんうん」とうなずくのみ。
ツアーに申し込まなくてもタップルームで飲めばよかっただけの事。
英語勉強しないとなぁ。

でその後タップルームでIPAとラガーをゴクリ。
IPAは香りが面白くて苦くていい。

ご馳走様でした

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店舗基本情報

店名	Brooklyn Brewery
ジャンル	ビアバー、ビアガーデン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	アメリカ79 N 11th St. Brooklyn, NY 11249 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	不可
ホームページ	http://brooklynbrewery.com/
初投稿者	machgogo（369）