この口コミは、taka.968さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.5
¥8,000~¥9,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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CP-
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酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目
3.5
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料理・味-
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サービス-
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雰囲気-
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CP-
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酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
ラマはいません
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閉店・休業・移転・重複の報告
ブルックリンでLouis Vuitton x Nike by Virgilの展覧会を見たついでに夕食で、こちらのLlama Innで。ラマのお宿という変な店名ですが、その名の通りペルー料理店です。
内容はブルックリンらしい軽やか、かつ素材を活かす系のペルー料理へと昇華しており、美味しいですね。
店員に聞くと、各人前菜1、メイン1くらいの注文が最適だと言うので、
前菜を
サーモンセビーチェ
キノア、ベーコン、バナナで注文。
メインを
バスと白豆ソース
お米と魚介のフリット
というペルー王道系を注文です。この中でキノアはレッドキノアだけを素揚げして、カリカリになったベーコン、普通のキノアと合わさって絶妙な食感にバナナに甘みが効いた美味しいサラダでした。
全体的に非常に洗練されたペルー料理です。