NYの新しい粉モン【チャイナタウン】 : Joe's Steam Rice Roll

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3.5

¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2019/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

NYの新しい粉モン【チャイナタウン】

NY旅行(6日目)②

スタテンアイランドからバッテリーパークに戻り、ロウアー・マンハッタンをお散歩して、チャイナタウンにやってきました。

Canal Street駅近くのCanal Street Marketにあるフードコートの店の1つがこちらです。
今回の旅の前に、たまたま、YouTubeでニューヨーカーがおいしそうに食べていたのがこちらのライスロール。
粉モン好きの私としては、見過ごすわけにはいかず伺った次第です。

いろんなライスロールがあります。
ビーフ、ポーク、海老、たまごなど。

今回は、そのミックス版、Joe's Signatureを頂きました。
要は、日本のお好み焼きのミックスと同じです。

で、
このライスロール、作る過程を眺めていると、まず、米粉を溶かした生地をスチームに薄く広げる。
→そこに、具材をぶわっとぶっかける。
→そしてしばらくスチームする。
→取り出す。→ロールする。→切る。→皿にのせる。→中華ソースをかける。以上。

状態は半生っていう感じ。

食べてみると、ふむふむ、これはこれで「あり」ですね。
新しい粉モンの味です。しかも半生。今までに無いタイプではないでしょうか。

量が結構あって少し飽きかけましたが、でも、これはたまに食べたいね。
日本では食べられないでしょうが(笑)

機材さえあれば、お好み焼きより簡単に作れるこの粉モン、だれか日本でやってくれないでしょうかね。

  • Joe's Steam Rice Roll -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Joe's Steam Rice Roll
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+1) 6466047734

予約可否
住所

アメリカ36 St Marks Pl, New York, NY 10003

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://canalstreet.market/food/joes-steam-rice-roll/

初投稿者

_smooth__smooth_(1960)

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  • 1 Joe's Steam Rice Roll - 料理写真:

    Joe's Steam Rice Roll (中華料理)

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