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ミートボールとコップワイン。
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tokyokitten
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
John's Of Bleeker Street
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、イタリアン |
| お問い合わせ |
(+1) 2122431680 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
アメリカ278 Bleecker St, New York,10014 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 空間・設備 | 席が広い、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
お酒はビールとワインのみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昔から有名なこちらのピザ屋さん。1929年開店。
いかにもなイタリアン・アメリカンを思わせるエクステリアで歴史を感じます。
アメリカン・ピザというと、日本にもあるデリバリーピザスタイルの、クラストが厚めでどちらかというとふっくらしたタイプを
想像されがちなのですが、こちらのは薄めでクリスピー、これがクラッシックなNYスタイルピザです。
スライスではお願いできないので、ホールピッツァのスモールかラージに、トッピングを選びます。ハーフ&ハーフもOK。
トッピングは極めてスタンダードなもので、ソーセージやぺパロ二、チーズ数種類、アンチョビ、オリーブなど。
しっかりと焼かれているので具の油がいい感じにジリジリと染みていて美味しい。
実はわたしはピザはあまり好んで食べないので、モッツァレラを追加したミートボールをメインにオーダー。パンがついてきます。
握りこぶしくらい大きいミートボールが二つ。肉汁たっぷりでジューシー。ローフに挟んでサンドイッチにも。
こういうのを頂くと、イタリアンアメリカンのマスキュリンな美味しさっていいなあとしみじみ思う。
特にNYはイタリア移民が多いので、多少アメリカナイズされている部分もあるとはいえ、文化を伝えるには十分なオーセンティシティがあります。
ピザを折りたたんだカルツォーネやパスタもあるので、大人数だったら色々シェアできていいですよ。
ちなみに赤ワインはメルローともう１種類、なんだったか失念。コップ酒ならぬコップワインですよ。
このずんぐりとした高さのないコップで飲むワイン、これはイタリア人の慣習というか特徴のひとつでもあるんです。
（イタリアだけでなくヨーロッパ諸国でも割とあるらしい。）
ワインはステムグラスで飲むのが一般的ですが、「正統な」イタリアンを名乗るお店ほど（高級店という意味ではないです。）、タンブラーのようなものでワインを出す。
諸説は色々ですが、一説にはローマ風のグラスの形がこれであること、一説には多くがブルーカラーだったイタリア人家庭で管理するのが楽だったことなどなど。
歴史的な背景はよくわからないですが、とにかくコップでワインを出すイタリアンのお店は、少なくとも"Good ol' Italy"（「古き良きイタリア」）を売りにしているところです。
ピザショップというと立ち食いスタイルも多いのですが、スタンドに乗って運ばれてくるピザパイをテーブルでシェアするのも雰囲気が合って楽しい。
NYには数えきれないほどあるピザショップの中でも、こちらはおすすめしたいです。