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キャップ口コミ5,587件フォロワー2,382人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

4.0

料理・味4.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

ブルックリン・ステーキハウス（★）

ブルックリンにある名店のこちら。

入り口のバーカウンター前の壁には錚々たるミシュランと Zagat の賞状。

創業1887年の老舗ステーキハウス。
ザガット・サーベイ（Zagat Survey）とは一般人による格付けサービス。
30年以上ランキングされているこちらは、ニューヨークに行ったら訪れたいレストランの一つ。

完成度の高いステーキは１３０年の歴史から確立されたんやろうねぇ。

看板メニューは、日本でもようやくメジャーになったフィレとサーロインの両方が味わえる
Tボーンステーキとポーターハウス・ステーキ。
使用してる肉は、米国農務省(USDA)によって格付けされた最上級のプライムビーフ。

ステーキは２人前（107.4ドル）から4人前（215.85ドル)。

焼き加減はミディアムレアを注文する方が多いらしい。
わたくしたちもミディアムレアでお願いした。

サイドメニューは、ベイクドポテトやペースト状のほうれんそう（Creamed Spinach）が、
よく頼まれるようだ。

ワインはNapa Valleyを。

先に出てきたパン。籠に大量に入っている。

出てきたステーキ、見た目は焦げてるように見えるがこれは問題ない。
席では年配のウェイターが、カットされた肉の断面を見せながら取り分けてくれる。

ステーキ肉にはオリジナルのソースがあるが、少しの塩だけで十分に美味しい。
熟成特有の旨みが凝縮されている。

ポーションも多いので、サイドメニューは控えめにした方がいいだろう。

いやあ満足しました。

ごちそうさん。

11

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Peter Luger Steak House Brooklyn, NY（ピータールーガーステーキハウス）
ジャンル	ステーキ、ハンバーグ
予約・お問い合わせ	(+1) 7183877400
予約可否	予約可
住所	アメリカ178 Broadway, Brooklyn, NY 11211 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	Marcy Avenue station すぐ。
営業時間
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有
貸切	不可
駐車場	有
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.peterluger.com/
オープン日	1887年
初投稿者	arpege（81）
最近の編集者	ハヤブサ77（204） ... 店舗情報（'24/06/08 18:08） take log23（839） ... 店舗情報（'24/04/10 06:58）編集履歴を詳しく見る