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ニュージャージーのご当地ホットドッグ。
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店舗外観。
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店舗外観。
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ホットドッグ（シングル、全部乗せ）10ドル強。
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ホットドッグ（シングル、全部乗せ）10ドル強。
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ケチャップをかける前の写真が無かったので、お店の写真を拝借。
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一部を拡大したので写真が見づらいですが、これがダブル。かなりガタイの良い男性が持ってコレですから、そのボリュームは推して知るべし、です。
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ここで注文、ここで調理されます。
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メニュー。
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店内風景。
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米国人の郷愁を誘う（らしい）Stewart's Fountain Classics ２種。
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食べ終えて外へ出ると、先ほどはなかったテーブル席で食べている人がいました（笑。
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うぉっさむ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Jimmy Buff's
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理、パン |
| お問い合わせ |
(+1) 9733259897 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
アメリカ60 Washington St., West Orange |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1932年 |
| 初投稿者 |
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このホットドッグ屋さんのファンだという友人に連れられ、４月のとある土曜日12:59に訪店。先客は２グループ。
※実際にはハンバーガーなどもあるのですが、ほとんどのお客さんの目当てはホットドッグとのこと。
注文は、お薦めだというホットドッグ w/ everything、要は全部入りです。サイズはシングルとダブルがありますが、よほど腹が空いていない限りシングルで十分。
通常ホットドッグというとサブマリン／ヒーローにソーセージなどを挟んだ「細長い」ものを想像しますが、こちらのイメージは「丸」。大きなイタリアン・ピザブレッド（ファット・ピタ）を半分にカットしその大きな開口部に具をぶち込んだのがダブルで、それをさらに半分に切ったものがシングルです。
シングルホットドッグ自体は税抜き6.52ドルですが、全部入りにすると10ドル強になります。
※レシートをもらい忘れたので、支払い金額の詳細は不明。
店内のテーブル席に移動して、出来上がりを待ちます。
1932年に「世界初のイタリアンホットドッグ社」として創業した、ニュージャージー（NJ）にしかない、ここを知らずしてNJを語るなかれと言わしめるほどの、どローカルメシ屋。
創業店は既閉店、我々は現在もNJで営業中の２軒の内の１軒にお邪魔したのですが、それでもやはり歴史を感じさせる佇まい。個人商店は本当に魅力的です (^^)。
我々の頼んだ全部入りの内容は以下のとおり。
・イタリアンピザブレッド1/4ピース。
・このお店の売りだというイタリアンソーセージ。
・ソーセージをもう一本。
・たっぷりフライドポテト。
・炒めたパプリカとオニオン。
・そこにケチャップがかけられています。
炒める／揚げる際に用いられているのはコレステロールフリーの大豆油だそうです。
出来上がったシングルホットドッグはパンの大きさに見合わぬ量のポテトーーフレンチフライと言うと「細長い」ものを連想しますが、こちらのはパン同様、「丸」。芋の輪切りを揚げていますーーが乗せられているので、食べる際にはそのポテトを脇に避け、ホットドッグとポテトを交互に食べ進めるのが正解。
そしてこのポテトがなかなかに美味しいです。私はそもそも芋をほとんど食べないのですが、このポテトはホクホクと美味。
こういう絶品ではなくても「ただ美味しい」ローカルフードには、資本系チェーン店が逆立ちしても敵わない食の魅力が詰まっています。そうした店舗に連れて行ってくれた友人に、深く感謝。
そして JIMMY BUFF’S ITALIAN HOT DOGS さん、ご馳走様でした。
ちなみに、食事中に甘い飲料を飲むなど言語道断（笑）な私を除いた二人は Stewart's Fountain Classics、1924年にまで遡る歴史を持つノスタルジックなプレミアムソフトドリンクを飲んでいました。クリームソーダ味とグレープソーダ味、どちらも税抜き2.25ドルと、確かにかなりのプレミアム価格でした。