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夜の噴水
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昼の噴水
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コモ湖畔のレストラン
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Via Bellagio
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Picassoの受付嬢
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ポーズをとってくれるソムリエ
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ベラージオは私が最も好きなホテルの一つで、3回ほど利用した。ラスベガスだけでなく世界を代表するホテルと言っても過言ではない。旅行雑誌などで「ベラッジオ」と表記されることがあるが公式サイトの表記は「ベラージオ」。北イタリアの著明な観光地コモ湖畔の町、ベラージオをイメージして作られている。アメリカ人のイタリアへの憧れが感じられる。客室数は約4000で巨大(日本一は品川プリンスの3600、しかしラスベガスには世界最大6800のMGMグランドなど巨大ホテルが目白押しである)。しかし最も特徴的なのはホテルの前に5万平方メートルもの人工のコモ湖があることだ。そこで日夜繰り広げられる噴水ショーはラスベガスで最も有名なショーである。ただの噴水ショーではない。通りに仕掛けられた数え切れないスピーカーからはクラシックやミュージカルのナンバーが素晴らしい音響で流れ、巨大な人工湖をふんだんに使い、時にコミカルに、時に激しくまるでダンサーが踊るかのように水柱が躍動する。昼は真っ青な空を背景に水が煌めき、夜はロマンティックにライティングされた巨大ホテルをバックに光の帯が踊る。最も人気の高い演目はサラ・ブライトマン&アンドレア・ボチェッリのTime to say goodbyeだが、この曲は噴水ショーから世界的な大ヒットに繋がったものだ。ベラージオが元祖のこういった噴水ショーは今ではマカオやドバイにもあるが、噴水を背景にしたベラージオホテル自体の美しさが他を圧倒していると思う。
さてそんなベラージオには他にも特筆すべき魅力がいくつかあるが、その一つがレストラン「ピカソ」である。ここは全米を代表するレストランでもあり、ミシュラン2つ星とAAA Five Diamond Awardで8年連続の5つ星を獲得している。本物のピカソの絵が壁を埋め尽くすため、100億円以上とも言われる装飾品の値段は世界一だ(多くの美術館よりも上であろう)。これはベラージオを作ったホテル王、スティーブ・ウィンの資産だとのこと。手を伸ばせば触れるところに絵が飾られているわけだが、給仕さんの話では、当然ながら定期的に専門家によるメンテナンスが行われているそうだ。私はピカソには初回は一人で、2回目には家族で訪れた。
高級店舗が建ち並ぶベラージオのショッピングモールVia Bellagioにピカソの入り口はある。店内は照明が抑えられピカソの作品が浮かび上がっている。窓からは先の噴水ショーが間近に見えている。会話を楽しむお国柄、日本の高級店のような静けさはなく、話し声はむしろ華やかさを演出しているようだ。メニューはコースのみ。ワインは豊富でがソムリエおまかせにするとディッシュごとに異なったワインを持ってきて解説した後にグラスについでくれる。スターシェフ、ジュリアン・セラーノによる料理はどれも上品で優しく華やかなお味。食後にピカソの絵を見ていると給仕が来て絵の前で写真を撮ってくれた。旅行ではこういった高級レストランでの食事も楽しいアトラクションなのである。