Bellagio最後の夜は豪華フレンチで♪ : Picasso

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5.0

¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/07訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

Bellagio最後の夜は豪華フレンチで♪

2017年7月。ラスベガス2日目。
午前中はセスナでグランドキャニオンのサウスリム半日観光
午後はストラトスフィア・タワーまで 徒歩で往復(10km)
したりして、18時半にBellagioに戻ってきましたw

ではカンクン・ラスベガスの旅、最後のディナーへ。

最後の夜はホテル内の『Picasso』さんで頂く事にしました。
他にもホテル内で行きたいレストランが沢山あったのですが、
2泊3日ラスベガスの強行軍なので仕方ありませんw

20時予約で入店。

こちらのお店、店内に本物のピカソの絵画が何点も飾られて
いるみたいで、うっかり酔っぱらって粗相しようもんならと
思うと、ちょっと恐怖w

そんな緊張感をよそに、自分のすぐ真後ろの壁にピカソの絵
(多分本物)が飾られてるテーブル席に案内されました。汗
明菜ちゃんの Tango Noir 風に後ろに体をのけぞらせた地点
で、人生オワタ確定です。
(※実際はそこまで絵は近くないけどw)

ちなみに、、、店内の内装や雰囲気的には、ニューヨークの
『Le Bernardin』に近い印象があったかも。

では、酔っぱらわない程度にシャンパンで乾杯~♪
(Bruno Paillard, Premiere Cuvee,Brut)

コースは「Menu Dégustation」で
Wine Pairing($73)も合わせてお願いしました。
(↑緊張してるとか言いながら結局飲む人。)

コース内容は以下になります。

○Robert Weil, Riesling, Qualitätswein,
 Tradition 2015 Rheingau
☆Maine Lobster Salad
 apple-champagne vinaigrette

○Graillot Crozes Hermitage Blanc 2014
☆Pan Seared U-10 Day Boat Scallop
 potato mousseline and jus de veau

○Petit Guiraud, Sauternes AOC, 2010
☆*Sautéed Steak of “A” Foie Gras
 cherries sous vide with tomatillo and apple purée,
 pistachios, and brioche

○2015 Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuisse
☆メインは下の三種から選べます。
 ・Japanese Wagyu Filet Mignon
  symphony of vegetables
  (supplement additional)
 ・Sautéed Filet of Halibut
  green asparagus and sauce hollandaise
 ・*Roasted Tournedo Loin of Colorado Lamb
  pisto, mint aioli, and tempura zucchini flower

☆Dessert
 One Hundred Thirty Two

自分のメインはオヒョウ(大カレイ)のソテー、友人はラム
をチョイスしました。 デザートも選べて、自分はオレンジ
シブーストショートケーキにしました。友人はアプリコット
グラッセ。

料理ですが、少量で多皿という感じではなく、ボリュームの
ある料理が5、6皿という感じ。
最近皿数が多すぎて、せせこましい流れになるパターンが
多いけど、コレだとゆったり食事もできて、良かったです。

味に関しても全て文句なしです。アメリカのレストランって
心のどこかで正直期待しきれてない部分もあった気がします
が、フォアグラにしても魚料理にしても、火入れが絶妙で、
他の食材との組み合わせもバッチリ♪

あと、自分のテーブルについてくれたスタッフのおもてなし
が、何から何まで神対応で(とにかくよく気が効きます!)
こちらが恐縮するほど。ワインに関しても、なぜこの料理に
合わせたか等、わかりやすく細やかに説明してくれて初心者
の自分も聞き入ってしまいました。

こんな感じで、今回の旅、最後のディナーは大満足な内容で
良い一日の締めくくりになりました。

ごちそうさまでした!

<余談>
さて、大満足のディナーを終え、カジノに向かったのですが
暫くして、店に財布を忘れてきた事が発覚w(人生二度目)
速攻でレストランに戻ったら、お店の方がしっかりと守って
くれていました。(泣)
アメリカで落し物をしても、落とした場所の運さえ良ければ
ちゃんと戻ってくるんですねw(感謝)

  • Picasso - 2017年7月。訪問

    2017年7月。訪問

  • Picasso - Picasso

    Picasso

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - 店内のバー

    店内のバー

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - Menu Dégustationをお願いしました。

    Menu Dégustationをお願いしました。

  • Picasso - Bruno Paillard, Premiere Cuvee,Brut

    Bruno Paillard, Premiere Cuvee,Brut

  • Picasso - パン

    パン

  • Picasso - ポテトスープ&ハモンセラーノクロケット

    ポテトスープ&ハモンセラーノクロケット

  • Picasso - Robert Weil, Riesling, Qualitätswein,Tradition 2015 Rheingau

    Robert Weil, Riesling, Qualitätswein,Tradition 2015 Rheingau

  • Picasso - Maine Lobster Salad apple-champagne vinaigrette

    Maine Lobster Salad apple-champagne vinaigrette

  • Picasso - Graillot Crozes Hermitage Blanc 2014

    Graillot Crozes Hermitage Blanc 2014

  • Picasso - Pan Seared U-10 Day Boat Scallop potato mousseline and jus de veau

    Pan Seared U-10 Day Boat Scallop potato mousseline and jus de veau

  • Picasso - Petit Guiraud, Sauternes AOC, 2010

    Petit Guiraud, Sauternes AOC, 2010

  • Picasso - Sautéed Steak of “A” Foie Gras

    Sautéed Steak of “A” Foie Gras

  • Picasso - 2015 Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuisse

    2015 Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuisse

  • Picasso - Sautéed Filet of Halibut

    Sautéed Filet of Halibut

  • Picasso - Roasted Tournedo Loin of Colorado Lamb(友人分)

    Roasted Tournedo Loin of Colorado Lamb(友人分)

  • Picasso - Dessert:Orange Chibouste Shortcake

    Dessert:Orange Chibouste Shortcake

  • Picasso - Dessert(友人分):Apricot Glace

    Dessert(友人分):Apricot Glace

  • Picasso - カモミールティー

    カモミールティー

  • Picasso - 小菓子

    小菓子

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - 店内

    店内

  • Picasso - お土産の焼菓子

    お土産の焼菓子

  • Picasso - お土産の焼菓子

    お土産の焼菓子

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Picasso
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

(+1) 7026937111

予約可否
住所

アメリカBellagio 3600 Las Vegas Blvd. South.Las Vegas, NV 89109

営業時間
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙 全席禁煙

テラスは吸える

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.bellagio.com/restaurants/picasso.aspx

初投稿者

okamooookamooo(6713)

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