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| 店名 |
Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、アメリカ料理、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 7027929222 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ3500 Las Vegas Blvd. South, C/O Forum Shops at Caesars, Las Vegas, NV 89109-8900 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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ラスベガスのJoe's Seafood, Prime Steak & Stone Crabというお店まで行ってきました。
(アメリカ旅のブログ(https://ustravelers.us)と内容が少々重なります。)
場所はシーザースパレスと併設のフォーラムショップスにあります。
しかし、フォーラムショップスの内部があまりにも広すぎるため途中で道に迷ってしまいましたのでインフォメーションで道順を尋ねてからお店に伺いました。
渋滞と道に迷ったことにより予約していた時間を少し遅れましたがこの時点でノーショー(予約取り消し)となってしまいました。
予約はOpenTableから行いました。
予約無しだと広々とした空間のアウトサイドではなく、店内のテーブルへのすぐの案内となりました。
ストーンクラブをいただくのはおそらく初めてではないと思いますが、こちらの店舗にうかがうこと自体が初めてでしたのでワクワクが止まりませんでした。
ストーンクラブはそれなりにお値段が張るのですが、2名での訪問なのでストーンクラブの数を少し減らしてもらうアレンジをしていただきました。
Joe'sで初めていただいたストーンクラブSelectランクでした。
そのストーンクラブは甘味と旨味が凝縮されていて絶品!
なぜ数を減らしてもらったのか?と、もっと食べたい気持ちが募りましたが次の料理がありましたのでお代わりは遠慮しておきました。
クラブケーキもカニ肉ギッシリの絶品。
ステーキは見た目が小さいですがちゃんと180gもあり、柔らかくてとてもジューシーな逸品でした。
そして、クラブケーキとステーキの各ランチメニューの付け合わせの量が恐ろしいほど多く驚きました。
グリーンビーンズ(String Beans=インゲン豆)はアメリカでは珍しくシャキッとしたフレッシュ感のある調理で美味。
マッシュポテトがグラタン状で登場したのは注文を間違えたのかと思うほどにサイド感のない1つのメニューとして成り立っているものでした。
メイン料理、付け合わせ、全てが完璧でした。
デザートにはいちごの乗っているハバナドリームパイ!
スポンジがシロップでひたひたとしてアメリカの激甘スイーツかと身構えていましたが、こちらもとても美味しい!
スポンジの間にはカスタードクリームがサンドされており、このようなウェットタイプのケーキは日本ではお目にかかる機会がほぼないのですが甘すぎることなくケーキはすべて完食!
大変ゆっくりとしたランチを楽しみました。
食べ終えるまでにかなりの時間を要したように思います。
また次の機会を設けてストーンクラブをお目当てに訪問したいです!