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2016/11訪問1回目
Umami Burger の ウマミバーガー @ Los Angeles | Hattoringo Lifelog
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Hanzo2011
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Umami Burger Grove
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 3239548626 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ189 The Grove Drive Suite C-10 Los Angeles, CA 90036 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| サービス料・ チャージ |
ファストフードではないので、チップは必要です |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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詳細なレビューはこちらから Umami Burgerのウマミバーガー @ LosAngeles
ランチのためにロサンゼルスに数店舗を構えるUmami Burgerに行ってみました。
2016年に日本上陸とされているロサンゼルス発のハンバーガー店、UmamiBurger。「もっとも影響力のあるハンバーガーショップ」として取り上げられた他、旨味とあるようにかなり日本人好みの味らしいので期待。店内には漢字や日本語が描かれていました。
こちらが看板メニューでもあるウマミバーガー。バンズに押された「U」の文字が映えます。
肝心の中身は、パテ、味付けされた椎茸、パルメザンチーズで作られたフリコと呼ばれる煎餅、ローストトマト、オニオン、特性ウマミケチャップ。バンズは少し柔らかめで味が染みやすくなっています。バーガーとしては椎茸の旨味とパティの肉汁が絡み合って確かに美味しい。特に椎茸のアクセントが珍しく、他のバーガー店にはない美味さがありました。海外バーガー店が流行っている日本でも人気が出ると思います。
ShakeShackにも言えることですが日本に進出した際には行列は必死でしょう。味も本場と日本店では違うと思うのでロスに訪れた際のハンバーガーの選択肢としてはありではないでしょうか。