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腹ぺこ歯医者口コミ3,137件フォロワー6,365人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2015/04訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

ビバリーヒルズの美味しい寿司屋

シンポジウムは5時で終わり、それからは会場前の廊下で、酒が振舞われる。只酒なんで、ここでいくら飲んでも構わないない訳だが、会場で知り合った先生たちとビバリーヒルズの寿司屋まで行くことにした。海外の学会に行って一番得るものがあるとすると、それは現地で知り合った先生たちだ。昨年のドバイでのシンポジウムでは熊坂先生との出会いがあり、八戸の先生のオフィスまで遊びに行ってしまった程だ。今回の日本からのメンバーでは殿塚先生以外の先生は寿司屋で初対面の先生達ばかりだ。

この寿司屋は以前にも来たことがある。ビバリーヒルズにある人気の寿司店で味も値段も一流だ。今回はバイオホライズンインプラントの日本のディーラーであるカイマンデンタルに奢ってもらったので、正確な値段は分からないが、前回来た時には2~3万円払ったような記憶がある。以前来た時は少人数だったので、カウンターに座って握って貰ったが、今回はそうもいかず皿で出てきた。

この辺りは魚が美味し場所で、ウニなどは近くのサンタバーバラなどでよく獲れる。今回は会話がメインなんで寿司のシャリは極端に小さいが、カウンターに座ると、まあ日本の寿司と変わらない。握ってくれる大将も日本人で、ここは正当な寿司屋でカリフォルニアロールなどは存在しない、まともな？寿司屋なのだ。

しかし、知らない先生たちと酒を酌み交わし、喋っていると面白い。酒が入ると皆テンションが上がり悪ノリの世界に入る。海外で美味しい日本の味と焼酎、学会での緊張が一気に解き放たれる幸せの時間だった。ダウンタウンからは遠いが、ロサンゼルスで日本の寿司を食べたい方には非常にお勧めの店だ！

10

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腹ぺこ歯医者

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店舗基本情報

店名	SUSHISushi
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	(+1) 3102771165
予約可否
住所	アメリカ326 1/2 S. Beverly Drive, Beverly Hills, CA 90212 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
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