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After9 口コミ1,183件フォロワー981人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

モンゴリアンバーベキュー専門店！

西海岸にはモンゴリアンバーベキューなるレストランがポピュラーである。
本国のモンゴルにこの食べ物が実際にあるかどうかは僕には分からないが、気合を入れて挑まなくてはならない事だけば確かだ・・・
というわけで、トーレンスにあるゴールデン・キャメルにやってきた
さー気合を入れてモンゴーリアンBBQとの格闘・・・第一ラウンド（肉との格闘）の開始る
肉の種類（ビーフ、ポーク、ラム、チキン、ターキー）の中からオーダーすると丼ぶりに山盛りの肉が入ってくる・・・
それを専用の紙を被せた上から拳をつかって強く押さえつけ平にする（野菜をのせるスペースを作るためである）
第2ラウンドでは野菜との格闘で美味く乗せなければならないのだ

準備が出来たら野菜のカウンターへ向かい好みの野菜を載せていくのだが、テクニックが必要となる・・・
崩れ落ちる野菜を防ぐ為に焼きそばをかぶせて押さえるのもテクニックの一つなのだ・・・
また野菜が乗せやすくなる（まだ乗せるのかって？）

肉の量を考えたらどんどん乗せたくなる・・・ただ貧乏性なのか？
栄養バランスを考えての事なのか？　自分でも分からなくなってくる・・・
好みのスパイスと辛いオイルを入れたら完成、スパイス配分はテーブルの上のランチョシートに書いており、あらかじめ記憶している・・・
分厚い鉄板の前で待機しているおじさんに丼ぶりを渡して焼いてもらうのだか、この2人のおじさんたちはモンゴリアンでは無い・・・メキシカンのおじさんだ
長いへらのようなもので炒めながら、おじさんは鉄板のまわりを回りながら炒める・・
何故だかわからないが、他の店でもそうだからモンゴルの伝統なのであろうか？

おじさんの立ち位置が変わっているのが分かってもらえますでしょうか？
さらに回ってゆくが、よそ見をしたり同僚と会話しいる間に何回まわったのか分からなくなってしまった・・・
くだらないようであるが、かなりテンションが下がってしまう・・・

焼きあがったら丼に戻して出来上がりがー・・・・
さーて、見た目はまずまず・・・丸っこい春巻き（スプリングロール）とご飯が付く・・・

食後にはフォーチュンクッキー（おみくじ入りクッキー）を見るのも楽しみであるが、この日の占いによると金運が下がるらしい　　
あーお腹がハチキレそう・・やはり貧乏性なだけだったようだ・・栄養のバランスのためとか言って山盛り野菜を入れたが、確実に体には良くない・・・　完全にノックアウト負けであった
モンゴリアンBBQの正体はというと・・・もうお気づきだと思うが・・・超大盛り肉野菜焼きそばなのであった
かつてはモンゴリアンBBQ専門店でしたが、近年はラーメンブームに便乗してラーメンに力をいれています！

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店舗基本情報

店名	Golden Camel Mongolian Bar B Q
ジャンル	創作料理、アジア・エスニック
予約・お問い合わせ	(+1) 3103716638
予約可否
住所	アメリカ21006 Hawthorne Blvd, Torrance CA 90503 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/Golden-Camel-Mongolian-Bar-B-Q-121313784548844/
初投稿者	After9（981）