この口コミは、連続お食事件さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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4.0
¥2,000~¥2,999 1人 訪問時点の為替レート換算での金額になります。
詳細
料理・味 4.0
サービス 3.5
雰囲気 3.5
CP 3.5
酒・ドリンク -
2015/10訪問 1 回目
4.0
料理・味4.0
サービス 3.5
雰囲気 3.5
CP 3.5
酒・ドリンク -
¥2,000~¥2,999 1人 訪問時点の為替レート換算での金額になります。
サンタモニカのUMAMI BUGER
①TRUFFLE(トリュフ)13$
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①TRUFFLE(トリュフ)13$
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②SUNNYSIDE14$
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ピクルス
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閉店・休業・移転・重複の報告
初回訪問:2015年10月
ロサンゼルスを中心に急速に店舗展開しているUMAMI BURGER(ウマミバーガー)。
世界でも「うまみ」の概念を持っているのは日本だけだという話も聞いたことありますが。
何やら店主が日本料理の「うまみ」に感激したらしく、ハンバーガーにうまみを求めてできたお店らしいです。
と言っても、うまみのないハンバーガーなんてあるんでしょうか?
まぁとりあえずこのハンバーガーを食べた日本人の感想も結構「うまい!!」らしいので、
ロサンゼルスに行ったついでに寄ってみることに。
なんか安直なコンセプトだなぁ~。と思いながらも、たらと時間をかけて調理していたようで出てくるのがちょっと遅い。
しかしだんだんトリュフの良い香りがしてきて、こなると無理やりテンション上げさせられている気にもなります。
やっと、うまそうなハンバーガーがやってまいりました。
①TRUFFLE(トリュフ)13$
②SUNNYSIDE14$
③ピクルス
なるほど。確かにうまい。散々じらされた事もありますが。パティは意外にも柔らかく、とても食べやすいですね。もしかしたらこの柔らかいパティが日本的なのかもしれませんね。まさかとは思いますが、日本に逆輸入される日も近いのでしょうか?!