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After9 口コミ1,176件フォロワー977人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2012/01訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス-
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

揺れるダイナー！

★2012/01
サンディエゴへと行く長いドライブの前にＲｅｄｏｎｄｏ　Ｂｅａｃｈで朝食！
Redondo Beach Marina（レドンドビーチ・マリーナ）にある店POLLY'S（ポリーズ）へ向かう！

小さな桟橋に入って一番手前が　Polly's On the Pier（ポリーズ）！
まだ真っ暗な早朝の5時からオープンしていて、昼の2時にクローズするモーニング＆ランチ専門店！

窓際のオーシャンビューの特等席があいててＬｕｃｋｙ！

青い海と青い空！　晴天で気持ちの良い朝だ！

席に座ると大きく横揺れを感じ、あたりを見渡す！！
「地震か～！？」、他の客も　「Earthquake?」とあせる表情を浮かべる・・・
ぞの後も緩やかに店が揺れているのを感じるが、この店は小さなPier（桟橋）の上にありるので波の力で常に揺れている！
波が強い日は船酔いするほど揺れるのだろうか！？

さ～て、腹が減った！
娘がオーダーしたのはアメリカンブレックファーストの定番　BUTTERMILK PANCAKES！
日本のパンケーキ（ホットケーキ）はふんわり厚みがあるが、アメリカのはこのように平べったいのが普通！
雑学ですが、このパンケーキが明治時代に日本で紹介され、その後パンケーキを真似て誕生したのがドラ焼きらしい！

●EGGS BENEDICT（エッグベネディクト）
サイドにはたっぷりのHash Browns（ハッシュ・ブラウン）!
パンの上にベーコン、ポーチドエッグ、そしてSauce Hollandaise(オランデーズソース)を乗せた豪快なエッグベネディクト！
Sauce Hollandaise（オランデーズソース）はバター＆レモン果汁を卵黄で乳化させたフランスのソースで「オランダのソース」が語源！
ポーチドエッグは2個！オランデーズソースととろける黄身がホウレン草とベーコンにウマみを与えてくれる！！

●HUEVOS RANCHEROS
ウエボス・ランチェロスはメキシコの代表的な朝食！
ウエボスはスペイン語でたまご、ランチェロスはRanchera Salsa（ランチェラ・サルサ）の事！
tortilla（トルティージャ/トルティーヤ）の上にたまごをのせてサルサをかけて焼いた料理だ！
「Very Hot & Spicy!　」とメニューに書かれているが、そのサルサを口にすれば、汗が額から流れ出し、その表示が偽りでない事体が証明する・・・
2 eggs on a corn tortilla covered in Luis’ ranchera salsa served with homemade refried beans (no oil) hash browns & tortillas
どんな料理でもそうだが、僕はたまごの黄身がとろ～り流れるシーンがたまらない！！
サイドにはたっぷりの豆　Frijoles（フリホーレス / 英：Refried Beans）が付きますが、個人的にはあまり好きではない・・・
トルティーヤは別にも用意してくれるが、全く手がつけられないほど満腹・・・

さ～て、腹ごしらえ（食べ過ぎ）完了！
これからLAを離れて、サンディエゴへ長いドライブ！
ボリュームあるPolly'sのブレックファーストはボリューム＆スタミナ満天！
早朝からマリーナに来る船乗り達のスタミナ源にもなっている事でしょう！！
ブログUMA SOULからの投稿です→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-927.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Polly's On the Pier
ジャンル	アメリカ料理
予約・お問い合わせ	(+1) 3103183736
予約可否
住所	アメリカ233 N Harbor Dr, Redondo Beach, CA 90277 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、海が見える
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://rbmarina.com/pollys.html#_=_
初投稿者	After9（977）