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カジノホテルの開放的なレストラン!
Fantasy Springs Resort Casino(ファンタジー・スプリング・リゾートカジノ)にチェックインして部屋で少し一息ついたらもう外には出る余力はないのでホテル内で食事!
ホテル内には2つのレストランがあるけどアメリカ着の初日のディナーはアメリカ料理のPOM Restaurant(ポム・レストラン)に入ってみることに!
2階の受付を通り、下の階がホールで高い吹き抜けが開放的なレストラン!!
まずはバブル(スパークリングワイン)のボトルを1本入れる!!
娘は1年半前の訪米の時は20歳だったので酒は飲めなかった(アメリカの飲酒は21歳から)が今回は22歳になったので堂々と飲める!
メニューに目を通せばアメリカ料理だけど古典的なアメリカンというよりもアレンジを加えたNEW AMERICAN(ニュー・アメリカン)のジャンル寄りかな!
料理は3人でシェアしていただく作戦!!
バブルのアテはシーフードアペタイザーんぼ定番のshrimp cocktailから!
そしてメキシカンアペタイザーの定番Guacamole(ワカモーレ)!
メインはハンバーグ好きの娘が選んだミートローフ!
ハンバーグは日本の料理なのでアメリカには無いけど日本のハンバーグに一番近い料理がミートローフ!
ハンバーグとは形は違えど挽肉と野菜を混ぜてオーブンで焼きデミグラスがたっぷり!!
ミートローフにはオニオン、そしてセロリが入っているのが日本のハンバーグと違うところかな~!
メインのミートローフがボリュームあったのでこれにて終了・・・
さて、レストランを出たらそこにはカジノ・・・カジノする予定は無かったけど遊の少額で運試ししてみる・・・
一番安い1セントの台でたった$1の軍資金が$16に・・・娘の$1はなんと$20になり小遣いが増えた!!
運がついているのでこの旅は良いことありそうな予感!!
BLOG(UMA SOUL/ウマソウルからの投稿です)→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1685.html
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After9
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| 店名 |
POM Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 7603425000 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカFantasy Springs Resort Casino, 84245 Indio Springs Dr, Indio, CA 92203 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 ホテル駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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Fantasy Springs Resort Casino(ファンタジー・スプリング・リゾートカジノ)で目覚めると窓の外は晴天!!
朝食は軽めにすませようとホテル内にデリカッセンがないか探索してみるも無い・・・
という訳で昨夜のディナーで訪問したPOM(ポム)で朝食!
娘は堅く朝食とブランチの定番Eggs Benedict(エッグベネディクト)!!
妻はメキシカンブレックファーストの定番の Huevos rancheros(ウェボスランチェロス)!
チーズたっぷりで豪快なのがアメリカンなTEX-MEX(テックスメックス)!
激辛のハラペーニョは要注意!!
僕は古典的なアメリカンブレックファーストのCorned Beef Hash(コーンドビーフハッシュ)!!
玉子の焼き方はOver easy(オーバーイージー)で!!
訪米初日は快適なホテルで熟睡できた・・・
さ~て、アメリカンの高カロリー朝食でエネルギーを満タン補給し、今日も8時間のドライブに"Here We Go!!"
BLOG(UMA SOUL/ウマソウル)からの投稿→ http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1686.html