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2015/05訪問1回目
オススメは「リバティーエール」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Anchor Brewing Company
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 4158638350 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ1705 Mariposa Street San Francisco, CA 94107 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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アンカー社は、真にビールを愛する世界中の人々の間で「小さいことは良い事だ」を実践する小規模ビール醸造所として知られています。
1896年にサンフランシスコに開設され、1960年代に現社長のフリッツ・メイタグ氏が大量生産とは異なる、副原料を一切使わない麦芽のみによる真の手作りビールを商品化。
また、創業以来まぼろしとなっていた「スチームビール」を半世紀ぶりにリバイバルさせた事で一躍名を馳せる事になったのです。
アメリカに現存するマイクロブルワー（地ビール醸造者）が、教科書として手本とされるアメリカンタイプのベールエールで、英国のエールとは異なり、アメリカ産カスケードホップを熟成時に添加する（ドライホッピング）事により、カスケードホップ特有のマスカットのような香りがします。
とてもアメリカのビールとは思えない、品のあるビールです・・・失礼m(__)m
よく言われている事ですが、私も、探してでも飲む価値のあるビールだと思います。