この口コミは、中性脂肪診断士さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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4.0
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味4.0
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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CP3.0
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酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目
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料理・味4.0
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サービス3.0
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雰囲気3.0
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酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
サンフランシスコ最高峰
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閉店・休業・移転・重複の報告
「庄の」シリーズが米国上陸、ということでサンフランシスコでは大変な人気のこちらの店。開店の17時にもなると30名ほどが並ぶ。20分ほど前に来店すれば一巡目で問題なく入れるはず。中はカウンター席とテーブル席で、奥にはガラス張りの厨房が。窓際にはビーカーが立ち並び、Mensho東京店と同じようなラボのような雰囲気がある。
サンフランシスコエリアのラーメン店は、通常3店舗の製麺屋の麺のいずれかを使用しているのが大半だが、こちらは全て自家製で、メニューそれぞれで麺が違う。日本では当たり前のことだが、こちらだと有り難みが違う。メニューは鶏白湯、醤油、担々麺、塩、まぜそば、つけ麺と一頻り揃えてある。自分は友人と来訪し、以下4つのメニューをオーダー。日本だとラーメンは一杯1000円以下が当たり前なのに、日本円にして一杯1500−2000円もしてしまうのは、立地的にも仕方が無いのかもしれない。
鶏白湯らーめん $16/オーガニック醤油らーめん $14/ヴィーガン担々麺 $18/まぜそば$15
全て、米国では中々見られないほどしっかりとしている。一番好みの味だった鶏白湯は濃厚で鶏の旨味がふんだんに感じられる。ややウェーブのかかった中太麺もスープに合っていて、とても満足度が高い。食べながら、「そうそう、こういうのなんだよね本当のラーメンって」と思う。トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜など。個人的な好みでは鶏白湯>醤油>まぜそば>担々麺の順に美味かった。
おそらく日本で出してもここまでの行列は厳しいだろうが、食べログ評価3.5以上はカタいだろう。サンフランシスコで日本レベルのラーメンが食べたくなったときにはぜひここに来るべき。なお、Tenderloinという少々危険なエリアをかすめるところに立地しているので来店時は注意が必要。