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中性脂肪診断士さんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
Ramen Parlor
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6503449728 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ901 S B St, San Mateo, CA 94401 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 支払い方法 |
カード可 |
| 個室 |
無 |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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普段ベイエリアで外食するときは、滅多にラーメンを選ばない自分だが、たまたまこの店を勧められて興味を抱く。Yelp(米国版食べログ)の寸評を見ていたら、Mensho Tokyo(サンフランシスコ支店)と並んでベイエリアで通いたい店ができた、なんてコメントがあったもんだから、こりゃ分かっている奴が書いているならモノホンかもな、ということで、興味を惹かれて訪問。
接客は日系のお兄さん。一番人気だというLobster garlic pork ramen ($12.50) + 大盛($1.95)を、ロブスターとは中々珍しいじゃないかとオーダー。5分少々で着丼の運びに。
豚骨ベースのラーメンに、トッピングは海老、海苔二枚、チャーシュー二枚、菜っ葉、モヤシ、うずらの卵2個という顔ぶれ。海老は揚げられていて半身、というか1/4身。なかなか食欲をそそるルックスだが果たして。
スープを一口。うーん、豚骨のコクが足りない。ニンニクもあまり利いていないし、ロブスターオイルもほんのり香るぐらいかな?海老をスープ内でワシャワシャ破壊したところ風味が少し広がって幾らか味に層が付きマシになった。麺はここいらで良く見かけるたまご麺。ゆで加減は悪くない。
最後は作業気味になり完食。Mensho Tokyoレベルでは決して無い、少々残念な一杯だった。チップ込みで$18、、日本のラーメンの有り難みを沸々と感じる今日この頃。