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| 店名 |
Ladle&Leaf
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6508217687 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ780 S Airport Blvd International Terminal G South San Francisco, CA 94128 |
| 交通手段 |
Boarding Area F, food court at entrance to Gates 80 through 90 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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ラスベガスへ向かう乗り継ぎの関係でサンフランシスコ国際空港へ
現地時間の午前10時頃に寄りました。
空港の国内線のゲート内にあるフードコートで、出発前に弟から
サンフランシスコ名物がサワードゥーという丸いパンの
ブレッドボウルをくりぬいた中に入ったチャウダーであることを
聞いており、食べられるお店を、お店のメニュー写真を見て発見。
フードコート内にあるので、レストランと違って気軽に立ち寄れます。
しかし、メニューの写真にはあるけれども、肝心なメニューリストの中には
それらしきものはなし。
聞いてみると、スープのサイズの大きいものを選んで、
パンにしてくださいとお願いすると、写真のような形で提供してもらえるそうです。
しかし容器に入れるのとは違い、パン代と、さらにそこに容器上にくりぬいたパンを温めて
そこにスープを注いで提供するというスタッフの手間賃が別で発生するようです。
(買った後、レシートを見て気付いた^^;)
見た目美味しそうですが、パンが思ったよりずっしり。
サワーブレッドというだけあって、パンに、日本のパンの味にはあまりなじみのない
独特な酸味があります。
パンの表面は、中のスープでぐちゃぐちゃにならないよう固め。
中はやわらかいパンですが、スープを吸い込まれすぎないようちょっとパサついている感じが
飲み物がないと大変かもしれません。
中身のチャウダーは、あさり以外に皮つきのジャガイモやセロリが入っている濃厚なもの。
結構目を引く見た目のようで、フードコートで食べているとき、どこで買えるのか聞いてきた人や、
他の日本人旅行者にも注目されました。
残さない主義の私ですが、あまりのパンのボリュームに、中身のチャウダーと
パンはきれいに食べましたが、外側のパンだけ残してしまいました。
通常残すことを悔やんでしまうのですが、ここの空港は、
生ごみ資源専用のBOXがあり、私ののこしてしまった食物も再利用してもらえるのだと思い、
罪悪感がなくなりました。エコリサイクル化が進んでいて、すばらしいですね!