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oggeti209 口コミ604件フォロワー841人

2.5

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP1.5
酒・ドリンク3.0

2013/09訪問1回目

2.5

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP1.5
酒・ドリンク3.0

アメリカの最新流行のレストランです

アメリカでの食事に期待していないのですが、ミシュランふたつ星ということで行ってみました。

ドレスコードがあるというのでダークスーツに身を包み入店すると結構ラフな格好で食べに来ている現地の人々が居ました。それでもお洒落をした女性を連れたカップルが何組も居て華やかな雰囲気はあります。しかし、困ったことにBGMのボリュームが大きく、テーブルを挟んだ相手の話を聞くにも難儀します。こちらも大きな声で喋らないと伝わらないので喉が痛くなってしまいました。なんだかディスコにでも行った気分です。

そんな訳で料理をゆっくり味わうまで気が回らず、微妙な味付けが分かりませんでした。私が頼んだサンフランシスコ近郊農場で飼育したという鴨のグリルは、肉質が硬過ぎてナイフで切り分けるにも苦労しました。噛めば味わいはあるのですが、どちらかと言うとチューウィンガムのような歯応えで飲み込んで食べました。かなりガッカリです。これがアメリカ料理なのでしょうかね。

サーブの女性は如何にも笑顔たっぷりの愛嬌の良い方でしたが、難しい質問に対しては即答できず、ソムリエや他のフロア係が対応しました。システマチックな運営だと感心しました。

2

Legion of Honor

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3

サンフランシスコ湾

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Michael Mina
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+1) 4153979222
予約可否
住所	アメリカ252 California St.San Francisco, CA 94111 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）