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After9 口コミ1,183件フォロワー981人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス-
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

3種のチャウダーを味わう！

★2011/12
ホテルで軽い朝食を済ませて寒いサンフランシスコの街へ出陣・・・サンフランシスコの中心部であるMarket Streetからケーブルカーに乗り急な坂道を経て北側のピアへと向かう

サンフランシスコには楽しい乗り物が多く、中でも代表的でSFの風物詩とも言えるCable carは道路内に埋められたケーブルで引っ張る原始的な仕組みの乗り物だ！
北に向かうのPowell-Mason（パウウェル-メイソン線）でFisherman's Wharf（フィッシャーマンズ・ワーフ）ヘ！
”HERE WE GO!”

1963年まで連邦刑務所として使用され、ザ・ロック、監獄島とも呼ばれて映画でも使われるAlcatraz Island（アルカトラズ島）に行くのが今回サンフランシスコ訪問の一番の目玉！
ピア33から出るフェリーに乗ってアルカトラズ島ツアーに参加するチケットを購入しようとチケットボックスに行くが、残念ながら2週間先までSold Out・・・

やはりホリデーは予約必須だったという事で甘かった・・・テンションが急降下する・・・
予定を変更して、東側のピア１へと移動し、フェリーに乗ってGolden Gate Bridgeの向こう岸にある街　SAUSALITOに行ってみようと予定を変更！
フェリーのチケットを購入し、船の出発まで1時間ほどあるのでFerry Buildingの中にあるMarketplace（マーケット・プレイス）を散策する！

マーケットプレイスはファーマーズマーケットのように食材の専門店のマーケットが並ぶ商業施設だ！
朝食はホテルで肉料理や玉子料理など火を通した温かい料理の無いContinental Breakfast（コンチネンタル・ブレックファースト）だったので腹も空いてきた！

天候は曇りで気温も低く寒いのでSan Francisco Fish Companyという店でスープ体を温める事に！
3種類のチャウダーを食べ比べしてみよう！
店頭では生牡蠣も売っていて誘惑されるが、身が薄くてあまりウマそうでないので止めておく！

●New England Clam Chowder（ニューイングランド・クラムチャウダー）
アメリカ東海岸の北部のニューイングランド地域発祥のチャウダーのスタイルは、ホワイトクリームの白いクリーミーなスープがベース！

●Manhattan Clam Chowder（マンハッタン・クラムチャウダー）
ニューヨークマンハッタンのスタイルはサラサラトマトスープがベース！
本日のスペシャルスープ

●Lobster chowder（ロブスターチャウダー）
薄茶色のチャウダーは強烈なほど海老の香り高い！
分かりやすく言えば、具がたっぷりのロブスタービスク！！
海老の臭みを消すためにハーブの香りも強いので後半は飽きてくる・・・

●Fish 'n Chips（フィッシュ＆チップス）
熱々！揚げたて白身魚ののフライにFrench Friesの夫婦コンビ！
レモンをたっぷり絞ってタルタルソースで頂く！

さて、体も温まり、そろそろフェリーの出発時間！
海上からゴールデンゲートブリッジが見えれば良いのだが、天候は曇りだし霧も多いからちょっと気がかり・・・
ブログUMA SOULからの投稿です→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-904.html

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店舗基本情報

店名	San Francisco Fish Company
ジャンル	シーフード
予約・お問い合わせ	(+1) 4153991111
予約可否
住所	アメリカ1 Ferry Building Suite 31, San Francisco, Ca 94111 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）