City View Restanrant
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2019/10訪問1回目
サンフランシスコでワゴン式の飲茶 | ユーキのビールなまいにち。
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ユーキ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
City View Restanrant（景成）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 415-398-2838 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ662 Commercial Street, San Francisco |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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営業時間はお昼のみです。
おすすめを伺いつつ、シェアしていただきました。
中国語ができる友人は店員さんと会話してオーダーしていましたが、ワゴンの上のものから指を指して食べたいものを注文します。
値段は、Small、Median、Large、Specialにカテゴライズされていて、お料理ごとに、お店の方が伝票にハンコを押すかサインをします。
英語・中国語・日本語の3ヶ国で書かれているメニューがあり、なにか頼みたいものがあればこちらからもどうぞ、と、持ってきてくださいました。
日本発祥の回転テーブルがついた円卓でした。
大皿ではなく、日本で食べている飲茶と同様の、小ぶりのセイロに点心が3個ずつ入っているようなほどよいポーションなので、いろいろな種類を楽しめました。
コンディメントは、唐辛子が入ったラー油とお醤油がありました。
食べたもの
===Small===
■义燒包
チャーシュー豚まん
■齋春卷
野菜春巻き
■蘿蔔糕
大根餅（だいこんではなく、かぶを使っています。）
===Median===
■义燒酥
チャーシューパイ
■香茜餃
香菜餃子
■鹹水角
餅米の揚げ餅餃子
■竹笙餃
翡翠餃子
===Large===
■煎韮菜餃
ニラ入り焼き餃子
■蝦餃
エビ入り蒸し餃子
■香滑腸粉(义燒,牛肉,蝦)
腸粉（お米のクレープ チャーシュー、牛肉、またはエビ入り）
===Special===
■XO醬煎腸粉
腸粉XO醤炒め
■蠔油芥蘭
季節の野菜
■合桃蝦球
くるみと海老のマヨネーズ和え
お茶は別料金でしたが、烏龍茶のような褐色のお茶と、緑茶に近い色味で、やや不思議な味のお茶が2種類ポットで出されて課金されていた模様。
こんがりとした焼き目のよい餃子や、透き通っている点心に感動！
お野菜はかなり茎の太い葉物でしたが、シャキシャキなのにシナシナしておらず、油っこくもなく、おひたしのようで絶品でした。
これ食べない？と高額なその日のスペシャルなどを勧めてくる方もいますが、中華あるある、やりとりも楽しみのうち、といった感じです。
炭水化物祭りとなり、デザートまでいきつくことなくお腹いっぱいになりました。
ヌーベルシノワを思わせる近代的な雰囲気なのに、お料理は本格的。
景色が楽しめるかどうかは？でしたが、サンフランシスコ初日に、♪サーンフランシスコのチャーイナタウンの飲茶（所ジョージさん）が体験できて、大満足です。