気になるお店はこちらで保存ができます
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
2019/10訪問1回目
サンフランシスコでタパス
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-111508491 .js-count","target":".js-like-button-Review-111508491","content_type":"Review","content_id":111508491,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ユーキ。
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ユーキ。さんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
BASK
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、ダイニングバー、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 415392275 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ42, Columbus Avenue San Francisco, CA 94111 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
フィナンシャル・ディストリクト（サンフランシスコ）×スペイン料理のランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
バスク地方はフランスとスペインの国境に位置しているため、フレンチとスパニッシュ、両方の影響を受けています。
まずはお酒は何を飲みますか？と尋ねられたので、デキャンタで赤ワインのサングリアを。
ダイス状にカットした、青りんごやオレンジなどのフルーツが沢山漬け込んであるのですが、お店の人は、フルーツがグラスに混ざらないように気をつけてデキャンタから注いでいました。
サングリアを何度かおかわり。
スプーンをもらって、中身まで美味しくいただきました。
日本で食べるタパスとあまり変わらないポーションの、いわゆるアメリカサイズ！でなかったため、いろいろ注文できました。
お値段はお手頃、アットホームな感じの店内の雰囲気も良かったです。
詳しくは写真入りでブログにも書きました。 ⇒ https://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12539628004.html
Basksalad-Piquillopepperstuffedwithtrufflegoatcheese,tomatoes,beets,greens,basilvinaigrette.
バスクサラダ
トマト、ビーツ、リーフをバジル風味のヴィネグレットソースで。
赤パプリカの中に詰められていたのは、トリュフ風味のヤギのチーズ。
PatatasBravas-Yukonpotatoes,spicyaioli.
ランダムなダイス状にカットして揚げたじゃがいもを、スパイシーなアイオリソースで。
Spanishtortilla-potatoandonionomelette
SFに住んでいる方がぜひおすすめと言っていたメニューが、スペイン風トルティーヤ。
いわゆる「スパニッシュオムレツ」で、具はシンプルに玉ねぎとじゃがいもだけです。
Albondigas-beefandlambmeatballs,tomato-onionsauce
ラムとビーフの肉団子
トマトと玉ねぎのソースのミートボール。
BlackSeafoodPaella- Bombarice,squid,Manilaclams,mussels,prawns,artichoke,squidink.
ブラックシーフードパエリア
注文が入ってから炊くので、時間がかかります。
パエリアは、シーフードにチキンとスペインの腸詰がミックスされているものと、シーフードの2種類でした。
ボンバ米、バレンシア米とも言われているパエリアに最適のお米に、いか、あさり、ムール貝、えびに、アーティチョーク。イカスミ入りなので、"Black"なんですね。
アーティーチョークは日本ではなかなかお料理に入っていることがないので、嬉しいです。
魚介のお出汁で、トロトロとしたお米のリゾット具合と香ばしさが、なんとなくもんじゃにも通じる雰囲気です。