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バークレーでお勧めのRestaurant!
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Chez Panisse
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 5105485525 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ1517 Shattuck Avenue Berkeley, CA 94709-1516 |
| 交通手段 |
サンフランシスコのダウンタウンより車で30分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１７％ |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1971年 |
| 備考 |
レストランの価格は月曜日に65ドル、85ドル火曜日から木曜日まで、および（飲料、17％のサービス料、および9％の税を含まない）、金曜日と土曜日に100ドルである。月曜日の夜のメニューは、一般的に他の夜は少し手が込んだ料理を出す。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以前息子夫婦と娘、孫と一緒に訪問、凄く感じが良くて美味しかったお店と凄く高印象だったそうで、今回の旅で是非伺いたかったお店の１軒でした。
３日前にランチを予約１１時半の予約で伺いました。
今回は家内と娘、孫の計４人で・・私達が入店後直ぐに満席！ウエイティングｓで待っている方もいっらっしゃいました。
今回はアラカルトの選ばる２Ｆのカフェを予約、いい雰囲気のお店！
伺った時点でYelpでバークレーのレストラン約６００軒中ＮＯ．１・・
これはかなり期待が持てそう・・
今回はベンチシートと椅子の4人席を準備頂いていました.
早速メニューを拝見
細かい点が良くわからないので娘が質問して・・お勧めを伺う！
今回のオーダー
Shaved vegetable and herb salad with sheep’s milk ricotta and olio nuovo, $11
Celery soup with buttered croutons, crème fraîche, and dill, $9
Hand-cut noodles with chanterelle mushroom ragù alla chiantigiana and Parmesan, $21
etc！
1品魚料理のメニュー名が・・？？
全ての料理が盛り付けも器もいい感じで丁寧に仕込まれて感じが受け取れました。
特にパスタは凄く美味しかった、杏茸の風味が良くて美味しく頂きました。
またチャンスが有れば伺いたいお店です。
ご馳走様でした。
余談：サンフランシスコ版ミシュランで、初期は１つ星であったが、現在は星なしで掲載されている。
英国レストラン誌 により何度も世界のトップ100レストランに選ばれている。とりわけ2002年から2008年には世界のトップ50レストランに選ばれており、2003年には12位に列されている。
2001年にはグルメマガジンがアメリカで一番のレストランであると評した。（Wikipediaより）