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tabe-aruki 口コミ6,803件フォロワー1,073人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

ナパの風

二件のワイナリーが予約一杯で断られた。よほど残念な顔をしていたのか、二件目の受付で教えてもらったワイナリーにやってきた。予約が不要なワイナリーなので、空きがあれば入れるだろうということ。

ナパバレーでテイスティング（有料）を楽しむためには予約が必要なのね。沢山のワイナリーがあるけれど、営業の有無、一般客の受け入れなども違うし、なにしろナパバレーは広かった。
何事も計画が必要なのよね。

なにはともあれ、テラス席を用意してくれた。ナパバレーの丘の上で楽しむワイン。

最初のワインは2020 Estate Chardonney
グラスが置かれた時から、とてもいい香りがしてきた。スモーキーな雰囲気がありつつも、果実感があり、適度な酸味。この酸味がさっぱりと飲ませるが、スモーキーさが、軽くしすぎない。

チーズの盛り合わせ
ナッツやフルーツなども盛り合わせになっていた。真ん中のハードなチーズが好評、塩が強いが、その塩味があるからこそ、ワインとの相性がよいのでしょう。

続いては同僚のオススメのZinfandel
2018 Brandlin Old Vin Zinfandal

とても力強いワイン、やはりスモーキーさがあるけれど、それはこのワイナリーの個性なんだと思う。渋み、酸味、甘味、どれもがバランスしていて、赤ワインのおいしさだけがあるよう。もちろん、しっかりとした味があってこそだと考える。

最後に白ワインをお願いした
2020 Chardonney, Methode Beton
小ロットで製造しているブランドラインみたい、そのブランドラインを試してみたかった。軽やかな酸味、上品な甘味があって、スモーキーさもあるけれど、随分と存在を隠しているよう。

Zinfandelを飲んだ後にも負けない味わいがあった

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店舗基本情報

店名	Cuvaison Estate Wines Carneros Tasting Room
ジャンル	ワインバー、その他
予約・お問い合わせ	(+1) 7079422455
予約可否	予約可
住所	アメリカ1221 Duhig Road, Napa, CA 94559 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 10:00～17:00（L.O16:30) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
ホームページ	http://www.cuvaison.com/
初投稿者	みきぱぱ2（1344）