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人気ビストロの二号店、こちらも好印象
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Sandra Irque
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Scala Osteria
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 7076374380 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ1141 First Street, Napa, Ca 94559 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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周辺のお店ランキング
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ナパの有名店は数多くありますが、日本でも人口に膾炙しているとなると、日本人シェフの曽根さんがオーナーだった「レストラン・テラ(数年前に惜しまれつつ閉店)」や、ミシュラン・スリー・スターの常連「フレンチ・ランドリー」などがありますが、映画「サイドウェイズ」で主人公たちが再開するシーンとなった「ビストロ・ドン・ジョヴァーニ」もそのひとつでしょう。歴史があり、ナパ市街の中心地から近いハイウェイ29号線沿い、少人数から大人数まで対応可能、味も美味しくサービスも悪くない……となれば、人気になるのも頷ける話です。
その「ドン・ジョヴァーニ」のオーナーが新たに市街地に出店したのがこのオステリア。当然ここもナパ近隣の旨いものハンターな人たちの目に留まらぬわけがなく、たちまち人気店に。白と青を基調にしたインテリアはいかにも南イタリアの地中海を連想させる爽やかな色合いです。
ワインリストは地元カリフォルニアを中心にしつつも、イタリアやフランス、そして面白いところではギリシアのワインまでオンリストされています。ですが、イタリアもよく見るとピエモンテとトスカーナが圧倒的に多く、スプマンテもフランチアコルタはありません。この辺りはちょっと完全の余地あるよねーなんて眉間に皺を寄せつつ眺めておりましたら、「はよ選べ」と催促がありましたので、シチリアの大好きな生産者<ドンナ・フガータ スルスル>をボトルでオーダー。同席者はシチリアワインには明るくない方ばかりだったので、「説明しよう!(Ⓒ富山敬)」とドンナ・フガータとグリッロについて解説をしました(たぶんみんな半分以上うわの空だったわね)。
料理はいつものようにサラダを──と言うことでチコリ、ヘイゼルナッツ、デーツ、ペコリーノなどが入ったウィンター・サラダを注文し、もひとつカラマリ・フリッティもリクエスト。スルスルがスルスル蒸発します。
パスタはマンディリ・アル・ヴェロ・ペスト・ジェノヴェーゼ。ジェノヴェーゼが好きってのもあるんですが、マンディリ、つまりリグーリアの名物、別名ハンカチーフのパスタを食べる機会は滅多にありませんから、これは是非!とオーダー。もうひとつ、ラヴィオリ・アル・リモーネを見つけましたので、「これは自信があるんだなあ」と感じて同行者にお勧めしました。どちらも素朴でありながら滋味深く、美味しかったです。
メインはフィレ・オブ・ペトラーレ・ソール・ピカタ。ペトラーレ・ソールってのはカレイの一種。有名なのはドーバー・ソールですが、これとあとひとつレックス・ソールと言うのが食用とされる三大カレイなんだとか。これなんか、カーネロスのシャルドネが合うんじゃないかな。
食べ終わったころに「じゃあドルチェはどうする?」と聞かれましたので、お腹具合と相談しピスタチオのジェラートを選びました。
どの料理もそつなく美味しく、サービスも気取らずカジュアルで……とさすがドン・ジョヴァーニの二号店だと感じました。個人的にはもっと南イタリアにフォーカスしても良いんじゃないのかしらとか思うんですが、これくらいのヌケ感が、ナパの市街地で繁盛させるための秘訣なのかもしれません。