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のぼ口コミ1,648件フォロワー250人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

【シアトル】高級感あるステーキハウス

ルース・クリス・ステーキハウス（Ruth's Chris Steak house）は日本では東京の霞が関ビルに店がある。
ちなみに、シアトルには２０１１年にロサンゼルスで行った、モートンズステーキハウスの店もある。

予約はしていなかったが難なく座れた。かなり広い店で階段で降りるフロアもあった。
内装はシックで、いかにも高級ステーキの趣だ。それなのにアメリカのブロンコビリーかステーキのけん並と言った人がいて、何考えてんだか。

ビールのアペタイザーはバーベキューシュリンプ。

小エビを軽く焼いて特製ソースを絡めたもので、このソースがおいしい。ちょっとマネができない味だと思う。わざわざパンもついており、ソースをパンでぬぐって食べた。

バーベキューサラダ。ナッツやベーコンなどが乗っており、バルサミコ酢がベースの、味わったことのないドレッシングがイケている。

そしてＴボーンステーキ。
取り皿が汚れていたのでなんだと思ったら、皿にソースをつけて熱しているのでとても熱いとのこと。こういうステーキの出し方は初めて。

アメリカ牛なのだろう、和牛と比べれば固いしシンプルな味だが、十分においしい肉に仕上がっている。見事だ。

シズリングブルークラブケーキ。
お菓子ではなくて蟹の身だけを取り出して、ソースをからめてローストしたもの。これまたソースが和風の蟹酢とは全く違い、こういう蟹の美味しい食べ方もあるのだと、関心。

Ｔボーン肉は、くだんの「味付き皿」に乗せて、ソースをなでなでして食べた。

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シュリンプ

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シーザーサラダ

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Ｔボーンステーキ

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クラブ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE Seattle
ジャンル	ステーキ
予約・お問い合わせ	(+1) 2066248524
予約可否	予約可
住所	アメリカ727 Pine Street, Seattle, WA 98101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	シアトルリンクライトレール　ウエストレイク駅から徒歩６分
営業時間	■営業時間［月～日］6:30～22:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners）