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2016/11訪問1回目
Downtownど真ん中で少し高めですが中々良い寿司屋です
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masay310
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Japonessa
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2069717979 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ1400 1st Ave Seattle, WA 98101 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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Benaroya HallにSeattel Symphony(8PM開演、Sibelius Violin Concertoが中々良かった)を聴きに行く前に腹ごしらえを、ということで、すぐ傍の寿司店Japonessaさんに行きました。人気店らしく入口受付前に待ち行列がありましたが、「一人です」と言うとソクッとカウンター席に案内してくれました。腰高のスツールなのが変ですが、ホシザキ電機の恒温高湿ネタケースを備えた本格的な作りです。最初にSapporo DraftとEdamameを注文、Edamameは粗塩の加減が丁度良いです。次に、SashimiとYakitoriを注文。Salmonは近海の生、他は解凍のようですが高品質です。Yakitoriは塩は無く、米国流Teriyaki（甘い）なので熱燗にはチョットね、という感じです。QFC(行きつけの食品スーパー)では絶対売ってないUni & Octopusを注文。UniはCalifornia直送とのことで新鮮で美味しいです。〆て約$60（チップ込み）と結構値が張りますが、ダウンタウンど真ん中の場所柄と品質から考えると、まあリーズナブルです。