HAMANASUのFILET MIGNON : HAMANASU

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3.6

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

HAMANASUのFILET MIGNON

2017年5月31日(水)夕食
米国出張3日目。シアトルの中心部のホテルにチェックインして、夕食はガイドと相談してこの店にした。1970年に創業、少し前までBENIHANAだったという店。ロッキー青木のBENIHANAはトーランスの店に何度か行ったことがあるが、擦れている感じが好きになれなくてそのうちに行かなくなっていた。
板さんによると少し前までBENIHANAのFCに加盟していたのだが、BENIHANAがすべてのFC契約を打ち切ったので、以後は独自に経営しているとのこと。経営者は北海道出身で、それで「はまなす」と名付けたそうだ。店内にはこれまでに訪れた有名人の写真がたくさん飾ってある。
個人精算でもオーケーとのことだったので、そうしてもらった。僕はSTEAK AND CHICKENの中からFILET MIGNON(27ドル)を選んだ。ライスはガーリックチキンライスのHIBACHI CHICKEN RICE(3.50ドル)にした。
スープとサラダが出てきて、板さんのパフォーマンスが始まる。シュリンプ、キューカンバとオニオン、ガーリックチキンライス、そしてサイコロ状にカットされたステーキが出てくる。ミディアムレアの火の入りがちょうど良く、肉そのものもうまみがあって、なかなかおいしい。2種類のソースもおいしかった。
飲み物はDraftのSapporo(5ドル)が良い味だったのでそれを4杯頼んで飲んだ。会計にはチップが18%足されていて、僕の分は62.34ドルだった。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
HAMANASU
ジャンル 鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

(+1) 2066824686

予約可否
住所

アメリカ1200 5th Ave, Seattle, WA 98101

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.hamanasuseattle.com/

初投稿者

さんどがささんどがさ(2364)

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