Ivar's Signature True Cod Fish 'n Chips is Tasty and Satisfying! : Ivar's Acres of Clams

Seattle boasts a rich array of seafood restaurants offering fresh catches, including Alaska salmon and Washington State cod.
One standout is Ivar's, conveniently located by the pier at the Island Ferry Terminal. This beloved seafood eatery is renowned for its full-service dining and stunning waterfront views, making it a local favorite.

Dining at Ivar's is a delightful experience, with wide-open windows that allow patrons to enjoy their meals while overlooking the sea, bustling docks, and playful seagulls.

Ivar’s World Famous True Cod Fish ‘n Chips・$24.50
Alaska True Cod 4 piece
Indulge in four pieces of tender, plump Alaska True Cod, fried to crispy perfection. The golden-brown fries served alongside are plentiful, creating a satisfying pairing with a cold beer.

Ivar’s Clam Chowder -Bowl-・$10.00
Northwest style white chowder with bacon
This Northwest-style white chowder, enriched with bacon, is a hearty blend packed with rich clam flavor, served with classic oyster crackers for that perfect touch.

Calamari・$19.00
Fried spinach, spicy aioli, lemon
Enjoy crispy, lightly coated squid served with fried spinach and a spicy aioli. This dish is another great companion for a refreshing beer.

Beer Mussels・$20.00
Beer, butter, shallots, garlic, carrot, onion, celery, grilled baguette
Savor tender mussels prepared with beer, butter, shallots, garlic, carrots, onions, and celery, accompanied by grilled baguette for dipping.

Maritime Old Seattle Lager・$7.50
Ballard, Maritime Pacific Brewing Company, WA
This light, clean lager evokes the flavors of early Seattle brews, offering a flavorful yet low-alcohol option.


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アメリカ北西部に位置するワシントン州・シアトルには、アラスカのサーモンやワシントン州のタラ、カニ、オイスター、ムール貝などの新鮮な魚介類が豊富で、それらを提供するシーフードレストランも数多くある。
その中でも特に目を引くのが、ベインブリッジアイランドフェリーターミナルのそばにあるIvar'sは、フルサービスのダイニングと素晴らしい水辺の景色で知られる地元の人々にも人気のシーフードレストラン。

Ivar’s World Famous True Cod Fish ‘n Chips・$24.50
やわらかくジューシーなアラスカ産トゥルーコッド (タラ)4ピースと、黄金色のフライがたっぷりと盛り付けられた、Ivar’sに来たらマストオーダーな一品。
表面はカリッと、身はふっくらしっとりと完璧に揚げられたアラスカ産のタラ。クリスピーでホクホクのフライ、どっちも冷たいビールとの相性抜群。

Clam Chowder(クラムチャウダー)や、Calamari(小イカのフリット)、Beer Mussels(ムール貝のビール蒸し)も魚介が新鮮で身がしっかりとしていてどれもおいしい。シーフードメニューなら何を注文しても基本的にハズレなし。

Ivar'sでは、大きな窓から、目の前に広がる海やフェリーが行き交う賑やかな桟橋、遊び回るカモメを眺めながら、素晴らしい食体験ができる。ベタでも要チェックなレストランのひとつ。ただ一皿の量が多いのでなるべく大人数で訪れるのがおすすめ。