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Crash and #BCMKR!
潰したクラッカー #BCMKR! やや煮詰まりモッタリしてい、貝由来以外の「おいしさ」が多少鼻につくとか #いんだよ細けえ事は!
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ムササビヒンソー
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| 店名 |
The CLUB at SEA South satelite
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカSeaTac, WA 98158 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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アメリカの風俗、文化を、驚きと新鮮さをもって、しかも今のようにひねくれず素直に吸収することが出来たのは、少年時代。
1970年代後半から80年代なかばの話。
当時そういった「よその出来事」を伝えてくれるのに大きな力を持っていたのは、今のようにYouTubeなどの動画サイトや各種SNSではなく、
ってかそんなもの存在すらしていなかった
同地を舞台とした映画やテレビドラマ、そして創元社や早川書房の翻訳ミステリであった
……ような気がする。
チリ・コン・カルネには添えられたソーダクラッカーを掌で潰して入れて食べる、というのを知ったのはテレビドラマ「刑事コロンボ」だったかしら。
クラムチャウダーには、トマトを用いて紅く染まったマンハッタン式と、粉と牛乳(又はクリーム)を用いた文字通り乳白色のニューイングランド式ないしボストン式があり、後者にはオイスター・クラッカーというものを、やはりパリパリと割り込んで食べるのが正宗、というか「それっぽい」
と、いうのは、ロバートBパーカーの作り出した探偵「スペンサー」シリーズの小説に教わったんだっけ
……てな事をぼんやり考えながら、シアトル発羽田便の出発前を過ごす。
海鮮自慢なシアトルも又、クラムチャウダーが人気なんだそうで、空港ラウンジにもナミナミと用意されている。
もちろん、オイスター・クラッカーも付帯。
と、毎度お馴染み
シリーズ「エアポート投稿をぢさんが行く」
を書き散らし、オマエもヒマだね、と、80年代週刊誌コラム的に呟かない、事もない。
尚、具体的な御菜の詳細は、別掲の写真ないし写真のコメント欄に当たって頂きたい。