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出先の職員が重用するステーキ屋。味はナイスだが量は…。
店の入り口
内部。普通にゴージャスなレストラン。
パン。揚げた玉ねぎが練り込まれてて香ばしい風味が良い。
ロブスターのビスク。少ししつこい味付け。
センターカットフィレミニヨン。断然レアだと思います。ステーキ屋によって焼き加減が異なるので、実際通ってみて最適解を追求しなきゃいかんのはどうかと思いますが。
キーライムパイ。酸っぱくて美味いが、ステーキの後だと結構重たいです。
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dacha
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| 店名 |
MORTON'S Washington, D.C. Downtown
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 2029555997 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ1050 Connecticut Ave. Washington, DC 20036 |
| 交通手段 |
地下鉄Mライン Farragut North Station |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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赤坂見附にも支店がある有名ステーキ屋。出先の職員に、ランチ会食に最適なお店教えてくれと頼んだら、ここは素晴らしいです!自分何回も通ってます!自分も参加しますから注文等任せてください!と。ハイテンションぶりにお前が行きたいだけなんじゃないのか…?と不安になるが、土地勘もない自分に代わりの店探すことも出来ず、彼に全て任せることに。
前菜とアントレとデザートから一種類ずつ選ぶコースを注文。出先職員くん曰く、まず肉ばかりで飽きるのでロブスターのビスクを前菜にどうぞ、肉はセンターカットのフィレミニヨンがおすすめです、ミディアムだとこいつら黒コゲにするんで絶対レアだと言ってください、デザートはチョコレートアイスかキーライムパイです云々。ヘビーユーザーだけあって説明も的確というか、お前モートンズのスポークスマン転職したら?みたいな雰囲気。
わちゃわちゃ会話してるうちに前菜が届く。自分はロブスターのビスク。こってり濃厚で、ロブスターの身もたっぷりだが、ちょっと生クリーム多めでクドイかも。
間にパンが届く。出先くん曰く、ここのパンはオニオン練り込まれてて香りも味も素晴らしい、ぜひお一つ、と言われて試してみる。確かにパンと焦げるまで焼いた玉ねぎの組み合わせは素晴らしい。お客様は、ここのパン美味しいけど食べるとお腹いっぱいになるんだよ、とのこと。確かに美味かったが少食な人に余計なリコメンドしないで欲しい…。
メインのフィレミニヨン。アスパラとマッシュポテトが添えてられてサーブ。確かに表面だけ焼けて中はしっかり赤い色が残された丁度良い焼き加減で、柔らかくて肉汁たっぷりのみずみずしい肉質が実に美味い。ついでに店員さんがかけてくれたクリーミーなソースがピリ辛で肉にとても合う。マッシュポテトにまでかけて完食してしまいました。
最後はキーライムパイ。甘酸っぱいライムカードに、新鮮なライムピールかかっていて香りが素晴らしい。結構しんどくなっていたが、勿体ないお化けが怖いので頑張って完食。
キーライムというのはスダチくらいのサイズの通常よりかなり酸っぱいライムで、何個も何個もジュースを絞って、卵やらコンデンスミルクやらと混ぜて作るのでとても手間がかかるらしい。口がさっぱりするからステーキ屋のデザートの定番らしいが、これだけ量が多いと今度はパイの食べ過ぎで気分が悪くなるのでは…。
出先くん除いて、お客様もホスト側も食べすぎて思考が働かない状態。店員さんも親切だし、居心地も良いし、料理も美味しいし、店のチョイスは非常に良かったが、これからまた訪問先何件かこなして、ディナーもあるんだけど、ランチこんなに食いすぎてどうすんだと出先くんを恨むこと頻りでした。