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シリーズ「座って食う」かわりスパニッシュ
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豚の耳とケールを素揚げにしオリーブ＆ヴィネガーと目玉焼きをあしらう
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ツナのコンフィ
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タコ
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芽キャベツの炒め物
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本日のポンイツ
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ロゴ
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こんぬつわ。
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シヌモノビンボー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
The Purple Pig
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、バー |
| お問い合わせ |
(+1) 3124641744 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
アメリカ500 North Michigan Avenue, Chicago, IL 60611 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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タパス料理の店。
とはいえお菜の構築は独創的であり、コレとコレという「アセンブルの妙」に富み、大味でもなく、飲んでいて食べていて飽きることがない。
又、タパスという性格上、かの国において例外的に一皿の量が過剰ではなく、文字通り「おつまみ」として機能する。
店は「完全予約不可制」つまり、席取りは実際の訪問時、お客の入り具合、混雑状況に左右される、が、小皿料理という性格上、回転は悪くなく、座ることが出来ずに往生する、という事態にはならなさそう。
給仕はフレンドリーかつ確実、ただし、かしずく方向のそれではない、が、そもそも「そういう店」ではないから問題はない。卓上の水は言うところの「タップ・ウォーター」つまり水道水を冷やしたもので、これは無料。頼めば有料の鉱泉水もある。酒の品ぞろえは基本カジュアル路線で標準。
肉料理が続きがちな滞米期間にあって、野菜と魚類が効率よく摂取でき、味わいも佳いという点では、ロテイションのなかに組み込んでおいて損はないと思う。
尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たっていただきたい。