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肉汁とバターでとてもジューシー
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いぬくま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ruth's Chris Steak House Chicago, Illinois
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 3123212725 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ431 N Dearborn St, Chicago, IL 60654-4601 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ビジネス相手との会食で利用した。
前菜やサラダはごく少量だけ取り分けてもらう。
アメリカのステーキ店に行くとステーキだけで満腹度120%になってしまうからだ。
この日のステーキは看板メニューらしいRibeyeを12オンスで選択。
12オンス（340g）なんて日本じゃ絶対食べない量だけど、Ribeyeの中では1番小さいサイズだから仕方がない。
ステーキは500℃に熱したプレートで提供される。
肝心の肉は若干サシが入っているうえに、バターをしっかりと使って焼いているためとてもジューシー。
肉汁あふれる美味しいステーキだ。
ただバターの風味が強い肉塊をたくさん食べたので、最後は若干胸やけした。
でも接客も良いし、リーズナブルな良店だと思います。