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3.9
¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目
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酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
シカゴ川沿いのステーキハウス
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シカゴの中心地、まさにシカゴ川沿いにあるステーキハウス。天井が高く、開放的な店内。川沿いにあるため、奥の席ではシカゴ川を望める。この日は手前の席だったので、叶わず……
アメリカのオーセンティックなステーキハウスなので前菜のシーフードもスープもレベルが高い。シーフードは海老と牡蠣を。スープはガスパチョ。アメリカのステーキハウスってなんでこんなにシーフードが美味いんだろう。毎回これに驚いて、食べすぎて、メインのステーキ食べられなくなってしまう。
この日は、そんな後悔を抱えながら、メインのステーキでフィレミニオンを。ミディアムでお願いしてみたけど、火入れは完璧。表面の香ばしさと中のしっとり感。この対比がフィレのうま味を最大化してくれる。
シカゴにもステーキハウスがたくさんあるけど、おすすめのお店の一つ。