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Alexandria
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| 店名 |
Hemmingway's Bistro
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 7085240806 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
アメリカ211 N Oak Park Ave Oak Park, IL 60302 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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Frank Lloyd Wright House と Hemingway Museum の帰りに、3名で夕餉。The Write Inn のグラウンドフロア。白い天井とクリーム色のスタッコ壁。可愛らしい設。花や観葉植物が一杯。ホッとします。塩と胡椒のテーブル調味料。
・Marsannay Saint Martin Les Echezots 2007. 赤紫色。土の匂い、赤いベリーのアロマと鞣革のブケ。角の取れたタンニン。良くないヴィンテージでも、迚頑張ってる。
・バターとクッペ
・チキンレバーパテ ディジョンマスタードとコルニッション(ガーキンピックルス)添
・グリーンアスパラガスのグリル トリュフヴィネグレット プロシュットとポーチトエッグ添
・法蓮草のサラダ 法蓮草とマッシュルームとベーコンをテーブルサイドでソテー
・オニオンスープ ビーフブロスとオニオンとグリュイエールチーズをグラチネ
・Lake Superior Walleye (Sander vitreus) のポワレ カスレとペッパーレリッシュ添 サックリと、上品な白身で鱸見たいです。
・牛肉の Wellington 風 フィレを、フォアグラのパテ、マッシュルームと玉葱とエシャロットのデュクセル、パイ生地で包んで、オーブン焼。サックリ、シットリ。好芳。
・真鴨胸肉のロティ ズッキーニのクーリ 芽キャベツとベーコンとニョキ添 肉汁と血が滴ります。
・ホットアップルタルト バニラアイスクリームとキャラメルソース
(連れが、チョコレート Liège 風 チョコレートアイスクリームにチョコレートソース アーモンドとホイップクリーム)
(クレームブリュレ バニラとラズベリーにラズベリーのクーリ)
・珈琲
気取らずに、落ち着けて、美味しくて、近くに有ったら通いたいビストロです。Oak Park に住みたいです。
“Every day is a new day.” 楽しいけれど長い旅でした。