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ジェームズオオクボさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
No. 9 PARK
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6177429991 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
アメリカ9 Park Street Boston, Massachusetts 02108 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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私は、ボストンの古いリッツカールトンホテルが好きで、出張のたびに宿泊しました。
宿泊するのは、やはりクラブルーム。とくに一人での出張の時はコンシェルジュが話し相手になってくれるのでとてもいい。
そして、宿泊のたびにコンシェルジュに「私は日本で飲食店のための勉強代行業をやっているのですが、勉強になるいいレストランはないですか」と訪ねる。そんなですから、すっかりコンシェルジュと顔見知りになってしまいます。
コンシェルジュのスーザン・ジョルジュは、いつも素敵なレストランを紹介してくれます。
さて、オープンして一週間経たないホットなレストランがあると彼女が教えてくれたのは2000年代前半だっただろう。
そのシェフは今ではとても有名なBarbara Lynchだ。
彼女は芸能人だか、料理人だかわからないと揶揄されるが、そのオープン当初の料理は印象的で、何度となく訪問した。
今回は2006年の訪問記である。
No.9 Parkの素晴らしさは歴史あるビーコンヒルという雰囲気ある立地だろう。新旧のリッツカールトンから徒歩圏内で、公園に面する。
そして、店自体の雰囲気もすばらいい。
おすすめはテースティングメニューだ。
かろやかな料理が小ポーションで提供される。
ローカルな野菜や、魚貝、肉など、ボストン近郊の食材を楽しむことができる。
日本人には少々量はあるかもしれないが、とても楽しく時間を過ごすことができる。
No.9 Park
9 Park Street
Boston, Massachusetts
02108
617-742-9991